表2-4 8-10岁儿童家中食盐摄入量调查表.doc

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表2-4 8-10岁儿童家中食盐摄入量调查表 省 市(地) 县(市、区) 乡(镇、街道办事处) 村(居委会) 小学 学生编号 家庭 人口数 第1天早餐前 盐罐重量(g) 第3天晚餐后 盐罐重量(g) 3天用餐人次 盐摄入量 (g/人·天) 备注 E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10 人均日盐摄入量=(第1天晚餐后盐罐重量-第3天早餐前盐罐重量)÷ 3天用餐累计人次 × 3 询问居民做菜时加盐的时间:1. 前期 2. 中期 3. 后期 4. 无规律 5. 不清楚 调查者: 审核者: __ 调查单位盖章: 调查日期: 年 月 日 表2-4 8-10岁儿童家中食盐摄入量调查表 省 市(地) 县(市、区) 乡(镇、街道办事处) 村(居委会) 小学 学生编号 家庭 人口数 第1天早餐前 盐罐重量(g) 第3天晚餐后 盐罐重量(g) 3天用餐人次 盐摄入量 (g/人·天) 备注 E11 E12 E13 E14 E15 E16 E17 E18 E19 E20 人均日盐摄入量=(第1天晚餐后盐罐重量-第3天早餐前盐罐重量)÷ 3天用餐累计人次 × 3 询问居民做菜时加盐的时间:1. 前期 2. 中期 3. 后期 4. 无规律 5. 不清楚 调查者: 审核者: __ 调查单位盖章: 调查日期: 年 月 日 表2-4 8-10岁儿童家中食盐摄入量调查表 省 市(地) 县(市、区) 乡(镇、街道办事处) 村(居委会) 小学 学生编号 家庭 人口数 第1天早餐前 盐罐重量(g) 第3天晚餐后 盐罐重量(g) 3天用餐人次 盐摄入量 (g/人·天) 备注 E21 E22 E23 E24 E25 E26 E27 E28 E29 E30 人均日盐摄入量=(第1天晚餐后盐罐重量-第3天早餐前盐罐重量)÷ 3天用餐累计人次 × 3 询问居民做菜时加盐的时间:1. 前期 2. 中期 3. 后期 4. 无规律 5. 不清楚 调查者: 审核者: __ 调查单位盖章: 调查日期: 年 月 日 表2-4 8-10岁儿童家中食盐摄入量调查表 省 市(地) 县(市、区) 乡(镇、街道办事处) 村(居委会) 小学 学生编号 家庭 人口数 第1天早餐前 盐罐重量(g) 第3天晚餐后 盐罐重量(g) 3天用餐人次 盐摄入量 (g/人·天) 备注 E31 E32 E33 E34 E35 E36 E37 E38 E39 E40 人均日盐摄入量=(第1天晚餐后盐罐重量-第3天早餐前盐罐重量)÷ 3天用餐累计人次 × 3 询问居民做菜时加盐的时间:1. 前期 2. 中期 3. 后期 4. 无规律 5. 不清楚 调查者: 审核者: __ 调查单位盖章: 调查日期: 年 月 日 表2-4 8-10岁儿童家中食盐摄入量调查表 省 市(地) 县(市、区) 乡(镇、街道办事处) 村(居委会) 小学 学生编号 家庭 人口数 第1天早餐前 盐罐重量(g) 第3天晚餐后 盐罐重量(g) 3天用餐人次 盐摄入量 (g

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