2013山东版必修1第四节《从化学能到生物能》课件ppt.pptVIP

第四节 从化学能到生物能 细胞呼吸 我们经常提到的“呼吸”与细胞呼吸是一回事吗? 分析讨论 1·葡萄糖溶液煮沸的目的是什么？为什么要等溶液冷却以后再加入酵母？ 2·设置C瓶的目的是什么？ 3·A.B两瓶的实验结果不同说明了什么？倒掉石蜡油，闻一闻A瓶内有什么气味？ 讨论结果 1 葡萄糖溶液煮沸的最主要的目的是杀灭杂菌，对于A瓶来说，还能减少溶液中氧气的溶解量，配合下面步骤中“注入液体石蜡油”可造成溶液的无氧环境。如果煮沸后不冷却直接加入酵母菌，高温会把酵母菌杀死，冷却后加入酵母菌就避免了这种情况的发生。 2 设置C瓶就是设置了空白对照组，酵母菌无氧呼吸，有氧呼吸产热使温度升高的幅度，在与C组比较后才有说服力。 3 实验结果不同说明酵母菌既能在有氧气的参与时能进行有氧呼吸，又能在氧气缺乏时进行无氧呼吸，说明了酵母菌兼性厌氧的特点，倒掉石蜡油，闻一闻A瓶内有酒味，说明酵母菌无氧呼吸时能产生酒精。 （三）无氧呼吸概念 关于代谢类型 新陈代谢类型 同化作用类型 （四）新陈代谢的异化作用类型 三、细胞无氧呼吸的过程 细胞呼吸原理在日常生活中有哪些应用？ 2 下列哪项不是有氧呼吸第一阶段的产物 A 丙酮酸 B [H] C ATP D CO2 5 发生水灾时玉米被水淹没，水退后大片玉米死亡，其原因是： A.无氧呼吸产生酒精毒害致死 B.