2013浙科版选修2第一章《第四节 绿色食品的生产》课件ppt1.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 绿色食品生产、 本节要点 1、绿色食品生产操作规程 2、绿色食品生产技术要点 自主学习 1.酸牛奶生产中的主要危害点和关键控制点 2.绿色食品（种植业）生产操作规程示意图 工序 原辅料验收 配料 杀菌 冷却 菌种制作保存 内包装物消毒 发酵 冷藏 绿色食品生产操作规程 （种植业） 肥料的种类 农药的使用 抗逆性强的品种 耕作制度 产地环境 绿色食品生产技术要点举例 绿色食品玉米生产技术要点 1 种子及其处理 1.1 品种选择 根据生态条件，选用审定推广的优质、抗逆性强、高产、生育期所需活动积温比当地常年活动积温少150℃的优良品种。 1.2 种子质量 种子纯度和净度不低于98％，发芽率不低于90％，含水量不高于16％。 1.3 种子处理 1.3.1 晒种 播前10d将种子晾晒2d~3d。 1.3.2 试芽 播前10d进行1次~2次发芽试验。 1.3.3 药剂闷种 地下害虫较重的地块，应使用符合NY/T393要求的农药。如用50％辛硫磷乳油对40kg水闷种。 1.3.4 药剂拌种 玉米丝黑穗病较重的地块，应使用符合NY/T393要求的农药。如用25％粉锈宁可湿性粉剂320g拌种100kg。 1.3.5