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现场工业工程 现场工业工程 INDUSTRIAL ENGINEERING 主讲：李老师 第　一　篇 工业工程概述 工业工程之定义： IE是Industrial Engineering的简称。 工业工程：综合运用数学、物理和社会科学等方面的专门知识和技术、以及工程分析和设计的原理与方法，为把生产要素（人员、物料、设备、能源和信息等）组成更富有生产力的整体系统所从事的规划、设计、评价和创新的科学活动。同时为科学管理提供决策依据。 IE是改善效率、成本、品质的方法科学。 工业工程之目标： 使生产系统投入的要素得到有效利用； 降低成本； 保证质量和安全； 提高生产率； 获得最佳效益！ 工业工程之功能： 工业工程之意识: 成本和效率意识； 问题和改革意识； 工作简化和标准化意识； 全局和整体意识； 以人为中心的意识 现代IE的八大研究方向： 工作研究(基础工业工程) 设施规划与物流分析 生产计划与控制 工程经济 质量管理与可靠性技术 人机工程学 管理信息系统 现代制造系统 生产的含义： 产出（O） 第　二　篇 工业工程之工作研究 工作研究 工作研究的范畴 1 方法研究----用以确定最佳的作业方法的 一系列研究技术，包括： （1）程序分析----对整个生产过程或一项管理工作的全面分析。 （2）作业分析----对同一工作地上的工作进行分析。 （3）动作分析----将过程分解为基本单元直到手指的动作分析。 2 作业测定----用以确定按上述的标准方法进行作业时所需时间的测定技术，包括： （1）秒表测时法 （2）工作抽样法 （3）预定标准时间法（PTS） （4）标准资料法 工作研究与工作标准的关系 工作研究实施八步骤 选择研究对象（考虑经济、技术、人等因素） 2. 直接观察现行方法，记录有关的全部事实 3. 仔细分析所记录的事实并进行改进 4. 制定最经济的方法 5. 评选新方案 6. 计算标准作业时间 7. 建立新方法 8. 实施与维持新方案 第　三　篇 工业工程之方法研究 方法研究的定义和特点 定义：运用各种分析技术，对工作方法进行分析、设计和改进、寻求最经济合理的工作方法并使之标准化的一系列活动。 特点： 1 指导思想-----挖掘企业内部潜力 2 着 眼 点-----系统整体优化 3 求新意识 4 致力于工作的标准化 方法研究的改善范围 改善工厂、车间和工作场所的布置，缩短工艺和运输的路线 改善对原材料、机器设备和劳动力的运用，以减少资源投入，获得更多产出 减轻劳动强度，避免生产劳动中不必要的体力消耗，节省人力 改进工作环境， 改善劳动条件 生产过程中的改善点 瓶颈环节或工序 成本高昂的工序 质量不稳定的工序 劳动强度大、劳动条件恶虐的工序 容易发生事故的工序 主要分析技术 分析层次及分析技术 分析层次及分析技术（举例） 程序分析 程序分析符号 表示作业 表示搬运 表示检验 表示暂存或等待 表示受控制的贮存 表示同一时间或同一工场由同一人执行　　　作业与检验的工作 程序分析 程序分析技巧一(5W2H) What? When? Why? Who? Where? How to do? How much? 程序分析 程序分析技巧 二（ＥＣＲＳ） 取消（eliminate) 合并（combine) 重排（rearrange) 简化（simplify) 程序分析 程序分析的五个方面 　　　　　　　　　　　作业分析 　　　　　　　　　 搬运分析 　　　　　　　检验分析 　　　　　贮存分析 　　　等待分析 工艺程序图结构 工艺程序图　 电视机及遥控器装箱工艺程序图（练习） 电视机及遥控器装箱工艺程序图（练习） 流程程序图 作业流程分析的具体做法 作业流程分析实例 作业流程分析实例 作业流程分析实例 课堂讨论：作业流程分析 自选一款产品进行作业流程分析； 以组为单位讨论； 画出表格并对比、整理、分析； 选一个代表上台说明分析内容； 集体评价，评出一个优胜小组。 时间：20分钟 线路图 线路图：