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- 2015-07-27 发布于安徽
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门店6S管理和服务顾客管理标准
整理——对现场有价值、可利用或无价值、不可利用的物品、资料进行整理,。
整顿——对整理以后有价值、可利用的物品、资料整齐归类,并进行合理的储存放置,做好标识。不可利用的物品、资料整理后加以标识。
清扫——从现场清理出不可利用的物品、资料。
清洁——对现场进行卫生清洁,
安全——商场工作、门店物品销售、商品储存处于安全状态
素养——对现场物品定期维护,储存物品进行定期保养。
卖场现场及货架商品管理标准
1整理
1.1.1每天的营业前、营业中、营业后各岗位人员对所辖范围内商品进行检查,以下十种商品必须及时撤离货架:
a.过保质期或未过期已变质的商品
b.已近保质期临界期限的商品
c.包装遭破坏的商品
d.严重瘪罐变形的商品
e.包装破旧、商标脱落的商品
f.遭严重锈蚀或灰尘玷污的商品
g.各种标识不清的商品、三无商品
h.有破损、缺件的商品
i.实际功能特性与产品说明不相符的商品
j.做工严重影响外观及质量的服饰、鞋类商品
1.1.2每天对商品物价标识予以检查,商品必须做到一物一卡;物价牌要求牌面整洁,无卷边,内容完整、正确,无污垢;物价牌卡座、卡条应完好无损,内无污渍、杂物;促销海报和告示牌等各类宣传品如有脱落、损坏应马上重新粘贴或更换,拆除后应彻底清理干净。
3购物车、购物篮内的杂物应随时清理,每15天对购物车、篮进行一次清洗,保持洁净。
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