第06章 糖类代谢1.ppt

第 六 章 糖 类 代 谢 二、糖的生理功能 (一)、生物体内主要的能源物质 1、氧化分解、供应能量 2、储存能量、维持血糖 (二)、作为合成其他物质的碳架和前体 (三)、生物体的结构成分 (四)、特殊功能与调节：生物膜中的糖蛋白、 糖脂（细胞间的相互识别、细胞生长与分化、免疫、先天缺陷等遗传病） 三、糖代谢概况 （一）体内糖的来源 1、消化道吸收 2、由非糖物质转化而来 （二）糖的代谢途径 1、合成代谢 糖原的合成、糖的异生和结 构多糖的合成 2、分解代谢 无氧氧化（糖酵解）、有氧氧化、磷酸戊糖途径及糖原分解 糖代谢的概况 第二节 糖的无氧分解 一、概念 糖酵解：在无氧或氧供应不足情况下，葡萄糖或糖原的葡萄糖残基氧化分解变成丙酮酸，进而还原成乳酸并产生ATP的过程。也叫EMP途径。 反应是在胞液中进行的。 6-磷酸果糖激酶-1(PFK-1) 4、 丙酮酸转变成乳酸 四、糖酵解的生理意义 1、是机体在无氧或缺氧状态时获得能量的有效措施，也是机体在应激时产生能量，以满足机体生理需要的重要途径。 2、糖酵解是生物界最普遍的供能方式。动物、植物、微生物都利用糖酵解供能。 3、某些组织细胞如红细胞、视网膜、白细胞、肿瘤细胞等组织细胞即使在有氧条件下，仍以糖酵解作为为其主要供能方式。 一、有氧氧化的反应过程 （二）丙酮酸的氧化脱羧 （三）、三羧酸循环 1、概念 乙酰CoA和草酰乙酸缩合生成柠檬酸，经一系列酶促反应重新生成草酰乙酸，而乙酰CoA彻底氧化分解生成H2O和CO2，同时释放能量。这个循环反应称三羧酸循环（TAC），又称柠檬酸循环或克雷布斯循环(1937年由Krebs提出) 反应在线粒体中进行 a-酮戊二酸脱氢酶系 酶 辅酶 a-酮戊二酸脱氢酶 TPP 二氢硫辛酸转琥珀酰酶 硫辛酸、CoA 二氢硫辛酸脱氢酶 FAD、 NAD＋ 该酶是三羧酸循环的关键酶之一。 ⑥ 琥珀酸脱氢生成延胡索酸 琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸脱氢反应，脱下来的氢交给FAD生成FADH2(饱和碳原子脱氢) ⑦延胡索酸加水生成苹果酸 ⑧苹果酸脱氢生成草酰乙酸 反应由苹果酸脱氢酶催化，脱下来的氢由NAD＋传递 3、草酰乙酸的回补反应 2、5-磷酸核糖是生物体合成核苷酸和核酸的重要组分。 3、磷酸戊糖途径的非氧化反应阶段使磷酸戊糖途径与糖酵解途径相连接， 4、转酮基酶、转醛基酶的催化反应是可逆的，可根据机体对NADPH、5-磷酸核糖的需要而进行调节；同时可使丙糖、丁糖、戊糖、己糖、庚糖互相转化。 糖原是由葡萄糖残基构成的含有许多分枝的大分子高聚物。 糖原分子中的葡萄残基主要以a-1、4-糖苷键相连，形成直链结构，部分以ａ-1、6-糖苷键相连形成支链。 贮存部位：主要是肝脏和骨骼肌的细胞质，肝糖原浓度高，肌糖原的贮量多。 糖原的结构特点及其意义 ③、糖原合酶是糖原合成过程的关键酶，其活性受激素的调节 ④、UDPG是活泼葡萄糖基的供体，其合成过程消耗ATP和UTP，在糖原引物上每增加1个新的葡萄糖单位，就要消耗3个高能磷酸键。 — — — — — — — — — — — — — — 5 + — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — + 三、糖原代谢的调节 1、共价修饰调节 糖原合酶和磷酸化酶分别是糖原合成和糖原分解代谢中的限速酶，它们均有活性型（糖原合酶a和磷酸化酶a）和无活性型（糖原合酶b和磷酸化酶b）两种形式，均受到共价修饰和变构双重调节,从而调节糖原的合成与分解。 3、Ca2+ 的调节 10-6mol/L的Ca2+通过激活糖原磷酸化酶激酶 也可使糖原磷酸化酶被激活，同时使糖原合酶失活。 一、糖异生作用的反应途径 由乳酸异生成葡萄糖的反应途径，实际上是将丙酮酸转变成葡萄糖。糖酵解是将葡萄糖变为乳酸，而糖异生则使将乳酸等转变为葡萄糖，因此，糖异生途径基本上是糖酵解途径的逆过程，但并非完全可逆。 乳酸循环(lactose cycle) ———（Cori 循环） 三、糖异生的调节 第七节 糖代谢途径的联系与血糖调节 糖代谢的第一个交汇点—6-