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川喜集团中央厨房安全制度
川喜集团中央厨房 文件编号:xzzj-hc-041 中央厨房安全制度 编制审批:黄春 有效期:长期 发布日期:Saturday,April 16,2011
安全生产奖励和惩罚制度
为加强公司安全生产管理力度,增强各级管理人员安全生产管理意识,提高岗位员工安全作业的自觉性,保障公司正常经营工作秩序,保证顾客和员工人身及财产安全,根《中华人民共和国安全生产法》《成都市安全生产条例》和《成都市商业零售经营单位安全生产规定》的要求,以“倡导安全、惩罚违章”为安全生产管理考核依据,特制定本制度。
一、安全生产领导小组
组 长:王辉德(总经理)
副组长:黄春(食品总监)
成 员:厨房领导小组
二、安全生产考核内容
(一)部门安全生产责任制及各项安全管理制度、岗位安全操作规程的制定及落实情况。
(二)各级管理人员履行安全职责及作业人员岗位安全操作情况;有无违章指挥、违章操作、违反劳动纪律现象;有无安全隐患问题。
(三)生产教育和培训内容落实情况,从业人员掌握安全生产知识及履职情况。
1.特种作业人员电工持证上岗情况。
2.各类应急预案演练情况。
3.部门安全生产环境(安全警示标志、防护用品配备、仓储安全距离、疏散通道及安全出口)情况。
4.应急广播和指挥系统、应急照明和消防器材、安全疏散门、钥匙安全管理等情况。
三、安全生产考核方法
根据《中华人民共和国安全生产法》《成都市安全生产条例》及公司安全生产责任制的要求,结合全年各类安全检查及记录情况,参照上述考核内容,对各部门各层级人员及行政管理机构进行安全生产考核,并依据公司安全生产奖励和惩罚标准,给予责任人及部门相应奖惩。
四、安全生产奖励条件和惩罚依据
(一)奖励等级及条件
奖励分为:表扬、嘉奖。在给予奖励的同时,酌情发给一次性奖金或物质奖励。
1.有下列表现之一的员工,根据贡献大小,给予相应奖励:
(1)严格遵守公司的各项安全管理制度、规定,模范执行劳动纪律,有突出事例,表现优异者。
(2)在设备改造、技术革新、劳动保护等方面,提出合理化建议被采纳,对安全管理工作有突出贡献者。
(3)在安全巡视、设备检修等工作中,及时发现和消除事故隐患,避免发生重大安全事故,使公司和顾客利益免受重大损失者。
(4)敢于抵制违章指令,坚持“安全第一”的原则照章办事,避免人身伤亡及财产损失者。
(5)在消防、安全等安全方面事迹突出者。
2.有下列表现之一的部门,根据安全管理情况,给予相应奖励:
(1)贯彻落实公司及部门安全生产责任制,各项安全管理措施有效、到位,管理人员履行安全职责,作业人员操作规范,全年未发生安全责任事故和工伤事故的。
(2)全年各类安全检查评比中成绩优异的。
(3)及时消除安全隐患,避免发生重大安全责任事故,使公司免受重大经济损失的。
(4)在消防、安全等安全方面事迹突出的。
(二)惩罚种类依据:
惩罚分为:警告、罚款、通报离岗、解除合同或除名。在给予行政处分的同时,给予一次性经济处罚,被警告者扣罚50元,被通报离岗者扣罚500元。对造成重大损失的事故责任人,除给予相应行政处分外,还需赔偿经济损失,触犯法律的移交司法机关处理。
1.有下列行为之一者,给予警告处罚:
(1)违反公司安全生产管理规定、规章制度及安全操作规程,发生责任事故且情节较轻,未造成影响或后果者。
(2)违章作业不听劝阻者。
(3)无《特种设备操作证》操作特种设备者。
(4)擅自移动、动用消防器材改作他用者。
(5)值班脱岗或未履行安全检查职责者。
(6)安全管理渎职者。
(7)其它违反安全生产规定的一般行为者。
2.有下列行为之一者,给予通报离岗处罚:
(1)违反公司安全生产管理规定,发生事故且情节较重,造成一定影响或后果者。
(2)造成安全设施设备损坏者。
(3)受到第二次警告者。
3.有下列行为之一者,给予解除合同或除名处罚:
(1)违反公司安全生产管理规定,发生事故且情节恶劣,造成重大影响或后果者。
(2)因失职造成公司正常经营管理严重损失者。
(3)离岗培训后重新上岗累犯前款者。
4.坚持“安全生产一票否决”的工作原则,对发生安全生产责任事故的部门及相应责任人,取消年终评选先进的资格。
四、安全生产奖励和惩罚程序
(一)公司安全生产办公室依据各类安全生产检查情况,填写安全生产奖励和惩罚记录表,送交公司领导审批。
(二)经公司领导审批后填写奖罚金额通知书,送交财务部执行。
安全生产奖励和惩罚是安全生产管理工作的一个辅助手段。安全生产惩罚不是目的,消除隐患,防微杜渐,提高员工自身安全防范意识,促进部门的安全生产管理工作,禁止各类责任事故的发生,保障公司正常经营秩序,保证顾客及全体从业人员的人身及财产安全,才是公司安全生产管理工作的最终目的。望各部门
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