碱金属和碱土金属之代表盐.ppt

（三）知道：一些常见盐 （四）重要盐 ——碳酸钠和碳酸氢钠 碱金属和碱土金属的焰色反应 焰色反应：碱金属、碱土金属及其的挥发性化合物在高温火焰中呈现特征颜色的现象。 焰色反应的作用 3、氯化钙: 白色固体 用作干燥剂 化学式CaCl2 无水氯化钙为白色多孔状熔块或颗粒。 易潮解。 功效分类：泻下药；清热药。 芒硝，含有结晶水的硫酸钠的俗称。 4、芒硝（十水合硫酸钠Na2SO4·10H2O） 功能与主治： 泻热通便，润燥软坚，清火消肿。 用于实热便秘，大便燥结，积滞腹痛，肠痈肿痛；外治乳痈，痔疮肿痛。 明矾性味酸涩，寒，有毒。 故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。 明矾的作用： 制发酵粉 制油漆 作为澄清剂（净水剂） 作为染料 作为防水剂 5、明矾: KAl(SO4)2 ·12H2O NaCl KCl MgCl2 BaCl2 另外 ?柴达不盆地：察尔汗盐湖 中国四大盐湖 中国四大盐湖 山西：运城盐湖（死海） 中国四大盐湖 青海：茶卡盐湖 新疆：巴里坤盐湖 壮观的卤水灌浇结晶池现场 大自然鬼斧神工的奇异盐花 Li+ 深红色 Ca2+ 橙红色 Na+ 黄色 Sr2+ 洋红色 K+ 紫色 Ba2+ 绿色 Rb+ 紫红色 Cs+ 蓝色 聊城大学东昌学院化生系 聊城大学东昌学院化生系 聊城大学东昌学院化生系 聊城大学东昌学院化生系 聊城大学东昌学院化生系 四、碱金属和碱土金属的盐 几种重要盐 （一）概念 含有碱金属离子的盐称为碱金属盐。 含有碱土金属离子的盐，称为碱土金属盐。 ———— 大多易溶于水。 —————氯化物、硝酸盐外，多不溶。 Cl－ NO32－ SO42－ CO3 2－ C2O42－ PO43－ CrO42－ （二）常见的几种重要酸根离子及代表物质 盐酸根离子 硝酸根离子 硫酸根离子 碳酸根离子 草酸根离子 磷酸根离子 铬酸根离子 氯化钠NaCl 硝酸银AgNO3 硫酸钡BaSO4 碳酸钠Na2CO3 草酸钙CaC2O4 磷酸二氢钠NaH2PO4 铬酸钡BaCrO4 名称 符号 代表物质 药剂专业 石灰石 方解石 天然芒硝 重晶石 碳酸氢钠 NaHCO3 药剂专业 美丽的食品工艺 这些与钠有关系吗？ 厨房中的俩兄弟 Na2CO3 NaHCO3 碳酸氢钠 碳酸钠 溶解性比较 颜色状态 结晶水合物 俗 名 化　学　式 纯碱或苏打 小苏打 Na2CO3.10H2O —— 白色粉末 白色晶体 碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水 Na2CO3 NaHCO3 碳酸钠晶体 碳酸钠和碳酸氢钠的性质 提出问题： 如何来比较碳酸钠和碳酸氢钠的颜色和状态？ 实验探究一：碳酸钠和碳酸氢钠的颜色和状态 碳酸钠和碳酸氢钠的性质 碳酸钠的颜色和状态 1、碳酸钠和碳酸氢钠的颜色和状态 碳酸氢钠的颜色和状态 白色粉末 白色晶体 碳酸钠和碳酸氢钠的性质 提出问题： 如何来比较碳酸钠和碳酸氢钠的溶解性？ 实验探究二：碳酸钠和碳酸氢钠的溶解性 碳酸钠溶于水时放热 碳酸氢钠溶于时温度变化不大 碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水 2、碳酸钠和碳酸氢钠的溶解性 实验探究三： 碳酸钠和碳酸氢钠溶液的酸碱性 提出问题： （2）如何检验某一溶液的酸碱性？ （3）你知道碳酸钠和碳酸氢钠为何被用作食用碱吗？ （1）酸溶液显酸性，碱溶液显碱性，那么盐溶液是 否一定就显中性呢？ 3、 碳酸钠和碳酸氢钠溶液的酸碱性 解决问题： 碳酸钠的碱性比碳酸氢钠的碱性强 NaHCO3 Na2CO3 实验探究四： 碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性 提出问题： 如何来比较碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性？ 指出实验原理、实验所需要的仪器、实验的操作步骤，并预测实验现象。 碳酸钠受热不分解 碳酸钠比碳酸氢钠稳定 碳酸氢钠受热分解 4、碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性 实验探究五： 碳酸钠和碳酸氢钠与酸的反应 提出问题： 观察产生气体的快慢和多少？ 比较碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应的快慢程度？ 5、碳酸钠和碳酸氢钠都能与盐酸的反应 碳酸钠与盐酸的反应没有碳酸氢钠与盐酸的反应快 想一想 ：为什么NaHCO3与HCl反应产生 气体的速度快且多？ 分别取少量 Na2CO3溶液和 NaHCO3溶液