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第四节 常用萃取设备 (common extractor) 一、萃取设备设计思路 二、常用的萃取设备 三、萃取设备的选择 四、萃取过程的新进展 §11.4 常用萃取设备(common extractor) §11.4 常用萃取设备(common extractor) §11.4 常用萃取设备(common extractor) §11.4 常用萃取设备(common extractor) §11.4 常用萃取设备(common extractor) §11.4 常用萃取设备(common extractor) §11.4 常用萃取设备(common extractor) §11.4 常用萃取设备(common extractor) §11.4 常用萃取设备(common extractor) §11.4 常用萃取设备(common extractor) 等温法: P1P2 §11.4 常用萃取设备(common extractor) §11.4 常用萃取设备(common extractor) Copyright ? 2009 Dalian Polytechnic University Jianguo Song 第十一章 液液萃取(Liquid Extraction ) Section 3 课堂练习 萃取设备的设计思路 分散: 连续相和分散相的界面是传质面积 聚合: 重新分成两相以实现分离 液滴产生的办法 搅拌 喷孔 振动 密度差的放大 如何促进? 密度差产生两相的相对运动 能否自发进行? 2. 常用的萃取设备 筛板塔 萃取器 无外加能量 有外加能量 填料塔 喷洒塔 混合-澄清槽 转盘塔 逐级接触式 微分接触式 逐级接触式 微分接触式 逐级接触式 微分接触式 微分接触式 脉动填料塔 脉冲筛板塔 振动筛板塔 搅拌 振动 离心力 筛板塔 轻相为分散相 筛板 降液管 重相 重相 轻相 轻相 混合-沉降槽 轻液进口 轻液出口 重液出口 重液进口 振动式筛板塔 轻液进口 轻液出口 重液进口 重液出口 单级离心萃取器 3. 萃取设备的选择 √ √ √ √ √ √ 面积有限 高度有限 √ √ √ √ √ 制造成本 操作费用 维修费用 √ √ √ √ √ 密度差小 腐蚀性大 有固体颗粒 √ √ √ √ √ √ 处理量大 理论级数多 澄清槽 离心式 振动式 转盘塔 喷洒塔 筛板塔 设 备 名 称 项目 4. 萃取过程的进展 ⑴ 超临界流体萃取(Super-Critical Fluid Extraction ) --密度接近液体 --渗透性接近气体 --溶解力强 超临界流体特点 超临界CO2萃取的优点 --临界温度低(31.04 ℃ ),可低温萃取 --无毒,无溶剂残留 --不易燃,廉价 --大豆中提取豆油 --咖啡豆中脱除咖啡因 --名贵香花中提取精油 --啤酒花及胡椒等物料中提取香味成分或香精 应用实例 --烟草脱除尼古丁 萃取器 加压泵 分离器 节流阀 原料 残余物 萃取物 P1 萃取剂储罐 补充 萃取剂循环 P1 P2 再生 等压法: T1T2 ⑵ 反胶束萃取 用途:萃取生物活性物质 有机溶剂 表面活性物质 蛋白质 CO2密度 1bas=105Pa

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