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- 2015-07-29 发布于重庆
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固元膏配方、做法及功效大全.doc
固元膏
原料:阿胶125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克、我还加了100克枸杞。(自行配制的,原方中没有如果不喜欢可以不加)做法:1、配齐所有材料;2、阿胶让药店帮助打成粉;3、其它材料全部用加工机打成粉,装在一个盆里;4、加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀;5、装在容器里盖上盖子,上蒸锅,先大火蒸15分钟,然后转小火一个半小时。6、晾凉后装入干净的瓶子,入冰箱保存。注意事项:1、黄酒最好用好点的,我买的山东的即墨黄酒几年陈酿那种,千万别买成调料柜的料酒噢,太便宜的也建议不要选。2、阿胶,东阿和福牌的都可以,咱山东人都知道这两家的渊源。3、第一次做的姐妹我建议您将材料减半制作。4、入蒸锅的容器要加盖子,为的是不让水进入食物。(这个容器还真不好找,我家的蒸锅不够大,我用一个深底的8寸披萨盘子,上面盖了平的披萨盘子,高度刚好,蒸了两锅,累噢,知道为啥让你材料减半了吧)5、打粉用的机器就是个普通家用食品加工机,核桃有油不容易打,装到袋子里敲碎再擀成粉也成,红枣加上黄酒用搅拌机打就容易多了。我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是冶疗痛风,可以说是特效药。另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。孩子吃固元膏同样不错,因为补血
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