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* 2.1 物质的分类和利用 自然界中物质的种类繁多,性质 各异,为了更好地研究和识别它们人 们常常要对它们分门别类。 观察图中物质,并按它们的颜色和状态进行分类。 一、物质分类的方法: 按颜色分类 氯化钠(白色)、 氯气(黄绿色) 氧化镁(白色)、 高锰酸钾(紫黑色) 硫酸、氧气、醋酸 有颜色 无色 按状态分类 氯化钠、氧化镁、高锰酸钾 硫酸、醋酸 氯气、氧气 纯净物有很多,那么,我们如何给它们分类呢? 固态 液态 气态 (1)纯净物根据元素组成的不同,可分为单质和化合物两大类。 (一)单质和化合物: (2)单质: 由一种元素组成的纯净物。如:O2、N2、Fe、S 等 A.特征: ①同种元素组成 ②是纯净物 B.判别依据: ①先确定是不是纯净物 ②是否由一种元素组成 C.分类: 金属 非金属 D.注意点: 由同种元素组成的物质,可能是单 质,也可能是混合物。如:O2和O3 (3)化合物: 由两种或两种以上元素组成的纯净物。如:H2O、P2O5、硫酸、烧碱食盐、纯碱等 A.特征: ①不同种元素组成 ②是纯净物 B.判别依据: ①先确定是不是纯净物 ②是否由不同种元素组成 1、无机化合物 A.定义: 由碳以外的其它元素组成的化合物。 B.组成特征: 一般不含碳元素(除碳的氧化物、碳酸及碳酸盐外) C.注意事项: 少数含碳的化合物如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐属于无机化合物。 化合物又可以怎么分类呢? (1)化合物根据其组成中是否含碳元素, 可分为无机化合物和有机化合物。 2、有机化合物 A.定义: 含碳的化合物。 B.组成特征: 一定含有碳元素 C.化学性质: ①具可燃性,燃烧时生成CO2和H2O。 ②加热时易炭化:加热或不完全燃烧时有黑色的炭生成。 氧化物: 由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。 A.特征: ①两种元素组成的化合物 ②必含氧元素 B.判别依据: ①先确定是不是属于化合物 ②是否由“二元一氧”组成 C.分类: 金属氧化物 非金属氧化物 二、常见的物质 三、区别金属与非金属 下列是一些常见的金属和非金属的样品,请仔细观察和记录这些样品的外观。思考一下,它们有什么不同。 一般只有一种颜色 有较好的延展性 可锻造 硬度比较均匀 一般不能导电 导热能力差 进一步了解金属与非金属的性质 * * *
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