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(要有标识)
淮安市农之源薯类粉业有限公司
员
工
手
册
( 内部资料 注意保密 )
二○一一年八月印制
淮安市农之源薯类粉业有限公司简介
淮安市农之源薯类粉业有限公司淮安唯一专业生产、销售“赵集”牌粉丝类淀粉制品的厂家。公司总部设在淮安市区健康东路20号,加工基地座落在风景秀丽的洪泽湖畔、“粉丝之乡”——淮安市淮阴区韩桥工业集中区。水陆交通十分便捷。是江苏省民营科技企业、淮安市农业产业化重点龙头企业。
公司现有优质紫薯繁育基地300亩;无公害农产品原料基地5000亩;经营厂地14000㎡;标准化车间4100㎡;固定资产投资1039万元;注册资金508万元。年生产销售各类薯制品5000T以上,产品辐射江、浙、沪等长三角地区各大农贸专业批发市场和沃尔玛、苏果、时代、商联超市以及大娘水饺、回味鸭血、大井娘子、鸭得堡、老妈米线等知名餐饮连锁企业。企业和产品均通过ISO9001∶2000质量管理体系、QS产品质量安全和无公害农产品产地、产品认证。公司与江南大学食品学院、山东省农科院农产品研究中心、淮安市农科院开展产、学、研合作,承担省农委、省科技厅薯制品精深加工技术成果转化项目、省开发局2011年度土地治理试点项目、市科技局紫(黑)甘薯示范推广项目和省级无公害农产品示范基地项目建设。“赵集”牌粉丝、“淮农”牌紫薯休闲食品荣获淮安名牌产品、淮安市知名商标、淮安市首届优质农产品、中国供销合作总社“2009海峡两岸优质农产品展销会”畅销奖。是目前集生产规模、技术水平、研发能力和市场营销于一体的大型薯类制品生产销售企业。
公司奉行“德勤诚信”经营理念和“创新实干、和谐发展”的企业精神。加快农产品深度转化,实施品牌战略,推动农业产业结构调整和外向型农业发展。依靠社会各界力量的大力支持,把企业做优、做精、做大、做强,为发展地方特色经济、回报社会贡献一份力量。
企业经营理念
德 勤 诚 信
企 业 精 神
创 新 实 干、和 谐 发 展
总经理寄语:
尊敬的各位员工:
欢迎你们加入淮安市农之源薯类粉业有限公司经营团队。
我郑重承诺,将尽职尽力,为全体员工提供合适劳动岗位,创造优越工作环境,保障稳定经济收入,切实维护广大员工的合法利益。
同时也希望全体员工要自觉遵守公司各项规章制度,服从领导,认真履职,谦虚谨慎,努力工作,团结同志,和谐稳定,保守秘密,忠诚企业,顾大局,树正气,敢于同一切不良风气作斗争,争做一名合格的优秀员工。
总经理:
二○一一年八月二十六日
淮安市农之源薯类粉业有限公司管理流程图
总经理室
总经理室
项目技术部办 公 室
项目技术部
办 公 室
客户意见反馈
客户意见反馈
原料质量反馈采 购 部销 售 部生 产 部
原料质量反馈
采 购 部
销 售 部
生 产 部
采购意见征求产品意见征求
采购意见征求
产品意见征求
成 品 入 库 包 装 车 间和面抽空
成 品 入 库
包 装 车 间
和面抽空
下 粉 车 间冷 库 冷 冻净化车间解 冻原料基地
下 粉 车 间
冷 库 冷 冻
净化车间
解 冻
原料基地
糊化冷却
糊化冷却
晾 晒
晾 晒
抓杆上架原辅料仓储采购评审组
抓杆上架
原辅料仓储
采购评审组
质 检 部
质 检 部
高效优质服务
高效优质服务
财 务 部
财 务 部
规 范 操作
规 范 操作
说明:1、此管理流程图以生产管理为主线,两头延伸至原料采购和产品销售;
2、动力组划入生产部管理;
3、原料库、成品库由财务部管理;
4、原料采购由评审组(总经理、采购部经理、财务负责人)评审后交采购部执行;
5、生产部设管理人员一名,负责生产计划调度、生产现场管理、产品质量、设备维护和安全生产;
6、质检员负责产品质量检测,对图中列出的关键控制点实行全程监控,对食品安全负责;
7、此管理流程图共列出7个关键部门,16个控制点,分别由对应岗位人员来负责实施和管理。
淮安市农之源薯类粉业有限公司管理制度
目 录
第一章 总 则
第二章 公司行政管理制度
一、机构设置和劳动人事制度
二、员工工资制度
三、员工请销假制度
四、员工考勤考绩和奖惩制度
五、会议制度
六、部门岗位职责
七、文书档案、印章、电话管理制度
八、后勤管理制度
第三章 公司生产经营管理制度
一、采购管理制度
二、生产现场管理制度
三、销售政策及管理制度
四、产品质量管理制度
五、安全生产管理制度
六、仓储物资管理制度
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