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- 2015-07-30 发布于安徽
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E研讨会”论文黛
冷藏陈列柜和冷臧库 “2l世纪中国食品冷藏链大会暨速冻食品发一
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白保安
洛阳哈斯曼制冷有限公司
摘要本文通过对冷冻、冷藏设备的制冷系统进行理论分析,提出了节能控制的措施和节能控
制的方法。为开发能量集中管理技术和设备提供了理论上的依据。
一、引言
随着人民生活水平的提高和我国食品丁 压缩机的制冷量和制冷设备的耗冷量相匹配,
业的发展,食品的保鲜环节已经形成链式联 达到按需运转是节能的关键。郎么如何控制
接。食品保鲜用冷冻冷藏设备的规模也逐年 制冷压缩机的制冷量呢?根据惬缩机制冷量
增长,按每吨保鲜食品计算的能耗成本已越来
越高。制冷设备足否节能已成为冷冻冷藏设 理论排汽量m3/h-q、为压缩机的单位容积制
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