再论北京农业的功能--大力培育服务功能与文化功能.pdfVIP

再论北京农业的功能 大力培育服务功能和文化功能 王爱玲，文化 (北京市农林科学院农业综合发展研究所，北京 100097) 摘要：提出了北京农业功能的层级结构，一级功能有经济功能、生态功能、服务功能和社会功能4大类；其中 每项功能又都具有若干子功能，都是农业的固有功能。农业的功能又分为显型与隐型2类，二者相互演化，并 由经济和社会的发展水平决定。之后，分析了4大功能在整体功能中的地位与作用，以及他们之间的辩证关 系。当前，北京农业的服务和文化功能正由隐型向显型演化，并逐渐凸显、增强。作为世界城市战略的一部 分，北京农业不仅要为全国的农业现代化服务，也要为全球农业发展服务，为此应着重发展和培育以种业为代 表的科技服务业、农业咨询产业、会展农业和休闲农业。与此同时，作者还提出了农业文化的内涵，并以平谷 区桃文化产业为例，提出大力发掘和传承北京农业文化遗产并努力创新的建议。 关键词：北京农业；功能演化；功能结构；服务功能；文化功能 中图分类号：F323．1 文献标识码：A 文章编号：1008-1631(2011)07珈60—05 FllIlctio璐of in Re—discu豁iononthe Beijing Agdculture ——Sen，jcefbnctjonandcullul·alfunclioncultivation WANG Ai—ling，WEN of of of and sciences， 10()097， (InstituteIntegratedDevelopmentAgricullure，Beijingacademyagriculturalforestry Beijing China) functionstllJctureof in was inwhichthe6rst】evelfunc“onincJudesche Abstract：7rhe Ag而cultureBeijinganalyzed， economic senricefunctionandsocialfunction4mainfunctions．AUofthemareinherent function， ecologicfunction， eachhasseVeralsub-functions．Thefhnctionof decidedeconomicandsocial fhnctions，and agriculture， by development could or whichare rolesof4 functionsandtheirdialectical level， bephenotypecryptotype， mutuallyevolVing．Themain were bothservicefunctionandculturalfunctionof in relationshipsanalyzed．Currently， agricultureBeijing盯eeVolVing f而m to one oftheWorld in relatednot tothena“onal crypcotypephenotype．Aspart Citystrategy，agricultureBeijing only but alsotothe scienceand agriculturalmodemiza“on， global technolog)『senrices， agriculturaldevelopment．Agricu