旅游工艺品设计及制作专业建设规划.docVIP

旅游工艺品设计与制作专业建设规划 一、建设背景与依据 1、建设的紧迫性 传统手工艺术和民间工艺美术与中国的社会生活、经济发展有着密切的联系，曾经有着辉煌的发展历史。但由于时代的发展、技术的先进，越来越多的工艺品、手工品、传统工艺越来越被大家丢弃，以至于出现中国各大传统工艺品越来越后继无人的状态，甚至有些工艺品开始失传。目前我国传统手工艺术高素质、高技能人才严重短缺。把传统工艺美术精神和元素融入现代艺术设计，把现代艺术设计理念和现代技术植入传统工艺美术，是传统手工艺术在继承的基础上获得发扬光大的必由之路。面对这种责任和使命，如何创造新的人才培养模式，搭建职教系统平台，集聚工艺美术人才资源，振兴工艺美术职业教育，繁荣丰富的旅游工艺品市场，有效培养以手工艺术为特色的艺术设计类高素质、高技能人才，满足社会经济文化发展需求，但目前各大高校开设此专业并不是很多，因此我们应当有所作为。 随着， 二、 建设目标 抓住国内旅游经济蓬勃发展的机遇，瞄准市旅游工艺品市场、室内装饰、城市建设等行业对具有传统手工艺术特色的创新型、高素质、高技能人才的迫切需求，秉承工艺美术传统，以专业建设为龙头，以内涵建设、特色建设为根本，深化教育教学改革，创新人才培养模式，建设基于岗位工作过程的课程体系，打造一支由“教授+大师”型专业带头人领军的专兼结合教学团队，构建学校、社会、行业企业共享的实训实习体系和开放型教学质量监控评价体系，全面提升社会服务能力。把学校建设成国内传统工艺美术高技能人才培养高地、工艺美术传承与创新的公共实训实习中心、工艺美术职业技能培训中心和工艺美术职业教育国际合作与交流中心。 1、确立具有鲜明特色的“产-学-研”相结合的人才培养模式 根据国内旅游市场当前需求与未来发展，首先是立足国内民族传统工艺，抢救、挖掘、以及保护传统工艺美术，做好该专业的传承工作。其次是开发和拓展民族传统工艺，加强产品的创意设计，使传统工艺在新的时代背景下大放异彩，沿续传统工艺的生命力。培养既能了解和继承传统手工艺又能立足传统文化与现代设计相融合的综合素质人才，具备传统手工艺技能和现代设计能力，掌握创意设计核心技能与计算机辅助设计技能，能从事现代旅游工艺品设计、制作等岗位工作，专业技能精湛、创新思维活跃、传统底蕴深厚、制作技艺工巧的本专业高素质高技能人才，加强校内实训室建设，利用现有资源成立工艺品制作工厂，积极与旅游工艺品企业合作，邀请企业设计师来学校讲学，派学生去企业实习。共同开发校企合作课程，使产、学、研形成有效的链接，较好的落实“产-学-研”相结合的人才培养模式。 2、课程体系建设 旅游工艺品设计与制作专业的课程体系完全迎合了我校专业人才培养方案，立足于我国传统手工艺基础上，面向当前蓬勃发展的旅游工艺市场，将旅游工艺品设计与制作专业设计构建成一个整体优化、能充分体现“民族手工艺”教学特色的课程结构体系。新课程体系及教学内容，具有传统与现代相互兼容、相互穿叉的特点，逐渐形成“立足中国、放眼世界”的课程体系。 本专业的课程结构体系由通识必修+专业理论+专业技能+专业选修（校内实训与校外企业实训）等组成。 3、 强化社会服务，推进人才培养与生产劳动和社会实践有机结合 改革实践教学，推进人才培养与生产劳动和社会实践相结合是高职高专院校在人才培养过程的必然要求。旅游工艺品设计与制作专业是一个实践性极强的专业。在人才培养过程中，除在校外建立固定的实习基地外，还要规划学生的艺术实践活动，组建师生共同参与的项目课程实践团队，把艺术实践活动扩展到企业、社区、农村等，与生产劳动链接一线，做到知识与生产劳动相结合，培养合格的社会服务型人才。 三、建设内容 1、“产-学-研”相结合的人才培养模式构建 根据本专业人才培养目标要求，按照学校人才培养模式的总体构想，实施具有民族特色的“校中企，企中校”的创新型人才培养模式。本专业人才培养模式构建的具体内容如下： （1）坚持教、学、实践一体化。积极采取有效途径，教师在实践中教创意、教设计、教手艺、教知识；学生在实践中学知识、学创意、学设计、学手艺，逐步完善教、学、实践一体的教学模式和学习模式。 （2）坚持教学与科研并行，构建跨学科协作的“双师”模式，优化课程设置和课程结构，采用灵活的教学手段，注重科研能力、实践能力的培养。 第三、四学期，为核心技能训练阶段，学生主要在实验室和实训工场学习专业核心课程，具体专业设置及目标如下：木雕、玉雕、编制、漆画、装饰品设计等课程。 第五学期，为技能提升阶段。在前两个学期学习和实训基础上，进一步拓展学生的专业技能层面。要求学生在校内实验室和实训工场的真情实景中学会创意设计、掌握制作技能，提升职业能力，使部分学生的作业直接转变成产品 职业综合素质课程和拓展技能课程贯穿前五个学期的教学安排。 图 产学研结合人才培养指