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2002年4月 tr 肃 农 业 大 学 学 报 第 37卷 专辑 189-192 JOURNALOFGANSU AGRICULTURALUNIVERSITY 季 十g 对张家川县发展果树产业的思考 杨世勇 (甘肃省张家川县果树站，张家川 741500) 文献标识码:A 文章偏号:1003-4315(2002)01-0189-04 张家川县位于甘肃东南部，全县总人口28.5万人，回族人口占68.9%,耕地面积38787h衬， 其中门1地36080h耐，占耕地面积的93%，人均耕地0.143hmZ。地形属黄土高原丘陵沟壑 区，海拔之间。全县气候差异较大，东部关山山地年平均气温为5.7^6.5℃， 中部浅山区为7.3℃，西部川台浅山区为8.2^8.3℃，无霜期为163d,,10℃的有效积 温2500℃，年降水量600mm，适宜多种北方落叶果树生长。苹果生产已具较大规模，梨 树及其它杂果开始栽植，果树生产已经成为支柱产业。在新世纪开始的今天，面对西部大 开发这一大好机遇，如何搞好民族地区退耕还林 (果)及合理解决目前苹果过剩，其它果 nI相对较少，高档优质果品非常缺乏的现状，是关系着民族团结、社会稳定、经济发展的 一件大事。笔者根据张家川民族地区的实际，就发展果树产业谈谈个人的想法。 1果树生产现状与存在问题 1.1生产现状 张家川县大面积栽植苹果树始于60年代.到80年代初果树保存面积387hmZ,80年代 .卜期以后，果树生产得到了迅速发展，截止1999年底.全县有经济果树3706hmZ，其中苹 果3460hmZ,梨173hmZ，花椒等杂果73hmZ，果品总产量9000t，总收人850万元。在西 部建成了以四方、太阳两乡为主的苹果生产基地，面积达720hmZ，占全县果树面积的19.4%, 为周围地区起到了示范带动作用。近年来，为了调整果品结构，根据近几年干旱加重的趋 势，初步形成了西部苹果、中部梨、适宜地区栽花椒的生产格局。 从品种组成看，60年代引进的国光、红玉、樱锦已被淘汰，目前主栽品种以红元帅、 红星、红冠、金冠为主。1988年以来，开始引进新红星、首红、红富士、新乔纳金等新品 种，为进一步改变品种结构适应市场需要起到积极作用。 从栽培管理、应用现代新技术方面来看，也有较大进步。育苗技术除采用传统的芽接、 枝接方法外，引进推广了 单“芽靠接”方法，不仅应用在繁育苗木上，更广泛应用大树的 高接换头上，起到了很好效果。管理上从丰产沟、丰产坑工程建园到采用小冠疏层形、自 杨III少 (1461 男.从事果树技术推广T.作. 21101-11一I8 190 11 肃 农 业 人 学 学 报 2002 山纺锤形、细长纺睡形等丰产树形，应用拉枝、摘心、扭梢、环割等方法实现了3年见果5 年丰产到实施果园梭o、疏花疏果、生物防治病虫害。从高美施、万得福、稀土微肥等植物 ，曰交调,p跻帕勺应用到果实套袋。覆反光膜等，大大提高了果品质量和经济效益，但是，这 此技术f-1前仅在部分果园推广应用。 1.2存在问题 1.2.1布局不合理，树种单一，品种老化 张家川县中部地区因靠近关山林区，气候冷凉， 热虽不足，属苹果次适宜区，但因多年发展，现已有约667h澎的栽植面积。这一地区所产 果实u.nn质表现色浅、味淡、果个小、经济效益低，同时，只重视苹果发展，忽视梨树、杏、 核桃、花椒等其它树种的引进栽植，造成树种单一，成熟期集中，苹果销售出现过剩 而 在苹果生产中，元帅系品种占苹果总面积的80%以上，并且以红元帅、红星、红冠为主 后来引进些新红星、首红等元帅系3^4代品种，在现阶段贮藏手段还不先进的情况 卜，元 帅系苹果受到极大挑战。品质好、较耐贮藏的新乔纳金和耐贮藏的红富仁等优良品种还没 有形成大的规模，红富士仅占苹果总面积的10%，这种布局不合理，树种单一，品种老化 的果产业缺乏市场竞争力 1.2.2 管理粗放，产量低.品质差，效益低 由于大部分果农受传统思想的影响，特别是 回民群众对果树生产重视不够或重栽轻管，部分果园不是种粮食就是种蔬菜，或长期不