商品管理部——新店订货流程.docVIP

流程文件编制部门： 商品管理部 《新店订货流程》 流程编号：06 本流程管理目的：规范新店开业前的备货、配货程序，到货跟踪，确保新店顺利开业。 适用范围：生鲜超市.综合超市 流程图： ①订货前期准备 ②订货、配货 ③货到新店 拓展部提供卖场平面布局图 标准： 1.依据整个开店进度确定备货进度，不得延误开店工作。 2.1个工作日内制定出备货进度表 职责： 1.指导采购员按进度订货，跟踪商品到货、配货工作。 标准： 1.供应商送货不得少品或少量。 2、配送中心拣货不得少品或少量，如仓库库存不足应立即知会相应采购员。 职责： 1.供应商按订单数量送货。 2、配送中心按配货单拣货。 标准： 1.按规定时间完成定单或配货单。 2．按规定时间完成端架及堆头配置 标准： 1.依据整个开店进度确定收货、配货时间，不得延误开店工作。 职责： 1.确定准确的收货时间、配货时间。 职责： 1.按商品配置图做订货单或配货单。 2．规划端架及堆头配置图 采购员订货/配货 标准： 1.以商圈为依据确定配置品类。 2.以货架组数为依据确定配置品项。 3.开业前1个月内完成商品配置 配送中心验货入新店备货仓 职责： 1.制定适合商圈的商品配置，确定品类数和品项数。 职责： 1.提供准确的卖场布局图。 标准： 1.配置货架组数准备无误。 2散装商品区域、音像书刊区域面积准确无误 商品管理部按卖场平面图做商品配置 商