计算机软件在食品工业中的应用及其发展前景.pdfVIP

j’∥f、 吖S 吖，、3、二~ 计算机软件在食品工业中的应用及发展前景 余锦誊 (西南农业大学食品科学学院) [摘薹】食品工业应用软件是食品行韭实现全自动控制不可缺不的部件，该软件与硬件及系统软件 之间的密切衔接和配合是全自动控制系统正常工作的关键。为此，本文主饕就食品工业对其应用软件的 基本要求、目翦食品应用软件的种类、使用现状及发展前景进行丁一点肤浅的探讨。 关键词：食品工业计算机应用软件，全自动生产线，实验室．资料，综合管理。 而成的编译程序、解释程序、{[编程序、装入程序，连接编辑程序，数据管理系统，数据通信系 统，操作系统和用户应用程序。软件有系统软件和应用软件之分，其中系统软件在计算机硬 作系统，可以汇编，解释或编译软件、调试诊断程序，并管理数据库。应用软件则是针对特定 用户，为解决特定的具体问题而开发妁软件，食品工业应用软件就是其中～个例子。由于食 品加工中，不同原辅料、加工成不同产品时，工艺和参数的要求不同，则保证实现该工艺及参 数的设备和操作就各异。生产控制及配套于该行业的信息、实验室、规划管理等方面的应用 软件就应在满足食品行业具体要求的条件下解决各种实际问题。那么，食品工业对其应用