味象美感现代转型.pdfVIP

第 27 卷第 4 期 唐山师范学院学报 2005 年 7 月 Vol. 27 No.4 Journal of Tangshan Teachers College July 2005 味象美感的现代转型 韦祖庆 （梧州师范高等专科学校 中文系，广西 贺州 542800 ） 摘 要：辨味批评源于饮食，植根于生命，体现肉体思维，遵从快乐原则。食品的机械化大生产，丰富了人 们的饮食，也提升了大众的生命活力，促成大众审美。与此同时，也带来了环境污染与生态失衡，造成生存危机， 人类与自然的生命形态就此而引起高度重视