七年级生物上册 3.6.1 种子萌发形成幼苗 课件 北师大版.pptVIP

* 第6章　绿色开花植物的生活史 第1节　种子萌发形成幼苗 1.实验过程： 1 观察大豆种子的结构： 探究主题 一 种子都有种皮和胚 2 观察玉米种子的结构： 浸泡过的玉米 种子的外形 玉米种子 正中线 胚与胚乳 之间的界限 玉米种子的纵切面上 深蓝 玉米种子的 各部分结构 玉米种子的纵剖面 2.种子的结构： 1 大豆种子的结构： 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚 保护 2 玉米种子的结构： 种皮 保护 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 胚 【特别提醒】1.浸泡时间需要1天，若时间太短种子会太硬，不易操作。 2.玉米和小麦等种子外的果皮很薄，与种皮紧贴在一起，严格地说玉米粒和小麦粒是果实。 分组讨论大豆种子和玉米种子结构的异同 玉米种子有_____， 子叶_____ 玉米种子 都有_________，胚都由 _____________________ ___组成；都有供胚发育的_________ 大豆种子无_____， 子叶_____ 大豆种子 相同点 不同点 种子类型 胚乳 两片 胚乳 一片 种皮和胚 胚芽、胚轴、胚根和子 叶 营养物质 1.观察前为什么要将种子浸软? 提示：种皮比较硬，将种子浸软，有利于剥离种皮和对种子进行解剖。 2.将碘液滴在玉米种子的纵剖面上时，为什么胚乳部分变成深蓝色? 提示：玉米种子的营养贮存在胚乳中，胚乳中含有淀粉，淀粉有遇碘液变蓝的特性。而胚、果皮和种皮部分含淀粉很少，所以看不出颜色变化。 探究主题 二 种子萌发的过程 胚根：发育为_________ ↓ 胚芽：发育为_____________ ↓ 胚轴：发育为_____________________ ↓ 胚乳或子叶：逐渐萎缩，贮存的养料_________ ↓ 幼苗：有了根、茎、叶，开始从外界吸收营养和进行_________ 幼苗的根 幼苗的茎和叶 根与茎之间的连接部分 逐渐耗尽 光合作用 1.菜豆种子和玉米种子萌发过程中营养物质的来源是否相同? 提示：不相同。菜豆种子有两片子叶，其营养物质贮存在两片肥大的子叶内；玉米种子只有一片很薄的子叶，不贮存营养物质，其营养物质贮存在胚乳中。所以，萌发过程中二者营养物质的来源不同。 2.菜豆种子和玉米种子萌发过程中哪个子叶出土? 提示：菜豆种子子叶出土，玉米种子子叶不出土。 探究主题 三 种子萌发的自身条件? 1.实验过程： 取一些晒干的_________，装进_______ _______，放在酒精灯上均匀加热，然后 烘烤试管底部。一会儿，试管的内壁上 出现了_______ 小麦种子 干燥的 试管里 小水珠 将_________置于三脚架上的石棉网上，用酒 精灯的火焰烘烧种子。种子_____，随后就燃 烧起来，最后剩下来的是一些___________ 小麦种子 变黑 灰白色的灰 用水将面粉_________，用纱布包起来，在清 水里用手揉挤。清水变成_____________。滴 入几滴_____至烧杯中，液体变成_____ 和成面团 乳白色的液体 碘液 蓝色 把纱布包内的淀粉挤净，包内只剩下_____ _________物质是蛋白质 黄白 色的胶粘 烘烤_________后，切下胚放在白纸上___ ___。观察白纸的变化 小麦种子 挤 压 2.现象结论：种子内贮存的营养成分有：_________________ _________________等。 水分、无机盐、淀 粉、蛋白质和脂肪 【特别提醒】1.种子内的水分和无机盐属于无机物，淀粉、蛋白质和脂肪属于有机物。 2.种子内的营养物质供胚发育利用。 1.面粉遇碘变蓝，说明面粉中含有哪些成分? 提示：淀粉。 2.请分组交流并完成下表： ___________________ _____ 煮熟或贮存时 间过长的种子 _________________________ ___________ _________ 干瘪的种子 _________________________ ___________ _________ 被昆虫咬坏 的种子 原　因 萌发情况 种子类型 一般不能 因为被昆虫咬坏的种子的胚 可能被损坏 一般不能 干瘪的种子，萌发所需的营 养物质不足 不能 因为种子的胚已死亡 将以下三粒种子种在适宜条件的土壤中，预测三粒种子的萌发状况。 甲：_______ 乙：_______ 丙：_____ 不萌发 不萌发 萌发 【分析】种子萌发需要具备自身条件和适宜的环境条件，自身条件是完整的、活的胚且度过休眠期，甲去掉胚乳后，没有了营养物质，虽然有完整的、活的胚和适宜的环境条件仍无法萌发；胚是新植物体的幼体，是种子的主要结构，乙切去胚，无法萌发；丙具备种子萌发的自身条件和环境条件，故能萌发。 * * *