2016年【天成教育】年高中生物必修一教师用书 .物质跨膜运输的实例.doc

　　　　　　　　　　　　　　　 一、渗透作用具备的条件 二、细胞的吸水和失水动物细胞的吸水和失水(1)动物细胞的细胞膜相当于半透膜。(2)细胞质与外界溶液之间有浓度差。动物细胞吸水失水的条件(1)细胞质浓度大于外界溶液浓度时细胞吸水膨胀。(2)细胞质浓度小于外界溶液浓度时细胞失水皱缩。(3)细胞质浓度等于外界溶液浓度时水分进出细胞处于动态平衡细胞形态不变。植物细胞的吸水和失水 (1)成熟植物细胞的结构：图中a是细胞壁其特点是具全透性：即水分子和溶解在水里的物质都能通过；伸缩性小。图中b是细胞膜 是液泡膜 为细胞质 三者构成的结构是原生质层 相当于一层半透膜其伸缩性大。图中e是细胞液 具有一定的浓度。(2)质壁分离及复原的原理和现象：外界溶液浓度大于细胞液浓度时细胞质壁分离现象。外界溶液浓度小于细胞液浓度时细胞吸水发生质壁分离复原现象。三、物质跨膜运输的其他实例细胞对无机盐离子的吸收实例(1)水稻吸收SiO多吸收Ca＋、Mg＋较少番茄吸收Ca＋、Mg＋较多吸收SiO较少。说明不同植物对不同离子的吸收表现出较大差异。(2)人体甲状腺滤泡上皮细胞中碘的含量明显高于血液中碘的含量。(3)不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的差异。物质跨膜运输的特点(1)物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度进行的。(2)细胞对于物质的输入和输出有选择性。结论细胞膜和其他生物膜都是选择透过膜可以让水分子自由通过一些离子和小分子也可以通过而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 一、渗透作用的实例与原理仔细分析教材P60[问题探讨]思考与讨论下列问题：(1)长颈漏斗内液柱上升的原因是什么？提示：由于单位时间内透(2)若将玻璃纸更换成纱布或塑料薄膜还能发生漏斗内液面上升的现象吗？提示：用纱布代替玻璃纸时因纱布的孔隙很大蔗糖分子可以自由通透因而液面不会上升；若用塑料薄膜代替玻璃纸因水分子不能透过塑料薄膜所以也不会使液面升高。(3)若将烧杯内清水换成与长颈漏斗内浓度相同的蔗糖溶液其他不变还会发生液面升高吗？提示：不会。因为玻璃纸两侧溶液浓度相同水分子进出玻璃纸的数目相等液面不会发生变化。判断下列说法是否正确(1)只要具有半透膜就能发生渗透作用。(×)(2)渗透作用过程中只发生水分子由低浓度溶液透过半透膜进入高浓度溶液中。(×) (3)当渗透作用达到平衡时液柱保持一定的高度此时半透膜两侧的溶液浓度相等。(×二、细胞的吸水和失水仔细观察教材P60图4－1并阅读相关文字思考并讨论下列问题：(1)哺乳动物的成熟红细胞在不同浓度的溶液中会发生什么样的变化？提示：在比细胞质浓度低的外界溶液中细胞吸水膨胀甚至破裂；在比细胞质浓度高的外界溶液中细胞失水皱缩；在与细胞质浓度相等的外界溶液中细胞保持原有的形态因为水分子进出细胞处于动态平衡。(2)尝试总结细胞吸水和失水的多少取决于什么条件提示：细胞吸水和失水的多少取决于红细胞内外溶液的浓度差一般情况下差值越大细胞吸水或失水越多。观察教材P61图4－2试从细胞结构及渗透作用的条件分析植物细胞能够发生渗透作用吸水和失水的原因。提示：成熟植物细胞的细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质构成原生质层原生质层具有选择透过性相当于半透膜；具有中央大液泡细胞液具有一定的浓度与外界溶液接触时在原生质层两侧具有浓度差。三、探究植物细胞的吸水和失水将下列内容连接起来 四、物质跨膜运输的实例(判断正误)同一植物对不同离子的吸收量都是一样的。(×)不同植物对同种离子的吸收量是相等的。(×) 一、植物细胞与渗透装置的比较 据图分析可知一个植物细胞类似于一个渗透装置。[特别提醒]原生质层、原生质体(1)原生质层是成熟的植物细胞内相当于半透膜的结构由细胞膜、液泡膜以及两膜之间的细胞质组成不包括细胞核和液泡内的细胞液。此结构仅存在于成熟植物细胞中。(2)原生质体是去除了植物细胞壁后所剩下的具有生物活性的植物细胞二、植物细胞发生质壁分离的原因和表现原因表现三、溶液种类与质壁分离和复原的关系当溶质分子为蔗糖等分子时溶质分子不能进入细胞中当发生质壁分离后在n点时若滴入清水则发生质壁分离的被动复原如图中曲线a所示若不作处理则如曲线b所示实际过程可能导致细胞死亡。 2．当溶质分子为葡萄糖、KNO、乙二醇等时细胞主动或被动吸收溶质微粒而使细a所示。在质壁分离及质壁分离复原过程中细胞吸水能力的变化(如图)： 质壁分离过程中外界溶液浓度大于细胞液浓度随着质壁分离程度增大细胞液浓度增大植物细胞吸水能力增强；质壁分离复原过程中外界溶液浓度小于细胞液浓度随着质壁分离复原的进行细胞液浓度变小植物细胞吸水能力减弱。 植物细胞吸水和失水的实验探究探究性实验的一般过程：根据观察到的现象提出问题→作出假设→设计实验→进行实验→分析结果得出结论→总结交流→进一步探究。假设：原生质层相当于一层半