物质跨莫运输的实例.ppt

4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种选择性有普遍性吗？ 细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。 不同的微生物对不同的矿物质的吸收也不同 28.16 48.55 米曲菌 38.66 51.00 酵母菌 2.41 4.93 圆褐固氮菌 12.95 33.99 大肠杆菌 K2O P2O5 微生物 几种微生物体内的矿物质含量 (占全部矿物质的%) 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。 其特性是： 水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 总结以上内容说明了书本P64的整段内容， 生物膜的功能特点： 选择透过性 物质跨膜运输的其它实例 一次施肥过多，容易造成植物萎蔫，试说明其原因及补救措施？ （土壤溶液浓度过高，植物失水而萎蔫。——大量浇水） 细胞膜和其他生物膜的选择透过性表现在哪些方面？ （水分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过， 而其他的离子、小分子则不能通过） 用葫芦嫁接的西瓜味道要差一些，说明其原因？ （嫁接后，西瓜生长所需的矿质元素是由砧木葫芦的根 吸收的，不同的植物吸收的矿质元素不同，因此也就影 响着西瓜的味道。） 用食醋和蔗糖可将鲜大蒜头腌制成糖醋蒜，试说明原因 （醋酸将细胞杀死，使细胞膜失去选择透过性，大分子物质 便可进入细胞中） 原理: 失水:细胞液浓度外界溶液浓度 质壁分离 吸水:细胞液浓度外界溶液浓度 质壁分离的复原 渗透作用 条件 有半透膜 概念 浓度差 动物细胞 细胞的吸水和失水 吸水:细胞质浓度外界水溶液 失水:细胞质浓度外界水溶液 植物细胞 1、以下可以发生渗透作用的是____. A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软 D 练习 2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（ ） C a c b a c b a c b a c b A B C D 3、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（ ） A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁 B 4、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ） A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡 D * * 细胞吸水 * * 细胞失水 第1节 物质跨膜运输的实例 渗透实验装置 水分子的跨膜运输 半透膜：一些物质（一般是水分子物质）能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用 渗透作用 ： 有半透膜 半透膜两侧的溶液存在浓度差 .. . ：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散。 渗透作用 条件： 概念 方向： 低浓度 高浓度 （顺着水的相对含量） 细胞膜 细胞内溶液 如果将装置中的漏斗换成细胞将如何？ 清水中 0.9%生理盐水中 10%的盐水中 溶液的浓度小于红细胞细胞质浓度时，红细胞吸水膨胀 当外界溶液浓度大于细胞质的浓度时，红细胞失水皱缩 当外界溶液的浓度等于细胞质的浓度时,水分进出红细胞就处于动态平衡 二、动物细胞的失水和吸水 P61 思考与讨论 二、动物细胞的吸水与失水 置于清水中 吸水膨胀（涨破） 置于3%NaCl溶液中 失水皱缩 比较与渗透装置有 什么相似之处呢？ 细胞膜 细胞质 （相当于半透膜） （与外界溶液构成浓度差） 可以把动物细胞及其周围溶液看做一个 渗 透 系 统 三、植物细胞的失水和吸水 1、植物细胞会出现失（吸）水的情况吗？2、植物细胞在什么情况下会失（吸）水？原理和动物细胞相同吗？ 实例一 洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺 糖渍西红柿 醋拌黄瓜 实例二 （二）、植物细胞的吸水和失水 细胞吸水的方式 吸胀吸水 渗透吸水 实例：未成熟植物细胞、干种子 原因：没有形成大的中央液泡 实例：成熟的植物细胞 条件：有中央液泡 机理：靠细胞内的亲水性物质 （蛋 白质、淀粉、纤维素） 吸收水分 主要的吸水方式 细胞质 液泡膜 原生质层 细胞液 外界溶液 浓度差 ？？ 细胞膜 半透膜 细胞壁 （全透性） 成熟植物细胞模式图 成熟的植物细胞及其周围溶液可以看做一个渗透系统吗？ 科学探究 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达交流 原生质层是否相当