高中化学 有机实验复习3.pptVIP

有机化学复习（三） 有机化学实验 * * 一、有机物的鉴别 1、溴水 （1）不褪色： 烷烃、苯及苯的同系物、羧酸、酯 （2）褪色： 含碳碳双键、碳碳叁键的烃及烃的 衍生物与还原性物质 （3）产生白色沉淀：苯酚 注意区分： 溴水褪色：发生加成、取代、氧化还原反应 水层无色：发生上述反应或萃取 （1）不褪色：烷烃、苯、羧酸、酯 （2）褪色：含碳碳双键、碳碳叁键的烃及烃的衍生物、苯的同系物与还原性物质 3、银氨溶液：—CHO （醛类） 4、新制氢氧化铜悬浊液 （1）H+ （2）—CHO 5、三氯化铁溶液：苯酚 2、酸性高锰酸钾溶液 常见知识点 甲烷 苯 乙烯或乙炔 甲苯 乙醇 乙醛 乙醛 乙酸 乙酸 苯 乙酸乙酯 苯酚 二、分离、提纯 1、物理方法：根据不同物质的物理性质差异，采用分馏、蒸馏、萃取后分液等方法。 2、化学方法：一般是加入或通过某种试剂进行化学反应。 （1）常见气态有机物 四碳及四碳以下的烃 （2）水溶性 易溶：醇、醛、低级羧酸等 难溶：比水轻：烃、酯、油脂等 比水重：溴苯、硝基苯等 知识归纳： 常见考点： 甲烷 （乙烯或乙炔） 硝基苯 （酸性物质） 溴苯 （溴） 苯 （苯酚） 乙酸乙酯（乙酸或乙醇） 1、乙烯：无水乙醇和浓硫酸 2、乙炔：碳化钙与水 3、溴苯：苯和液溴、铁 4、硝基苯：苯和浓硝酸、浓硫酸 5、乙酸乙酯：乙酸和乙醇、浓硫酸 三、有机物的制取 向上排气 向下排气 排 水 固（液）液混合加热 固液混合 固固混合 加热 常见知识点 1、制气与集气装置的选择 O2 H2 NO C2H2 NH3 CO2 H2S SO2 NO2 HCl Cl2 Cl2 排饱和食盐水法 C2H4 H2 2、反应条件的选择 （1）需加热的反应 水浴加热：制硝基苯及银镜反应、酯的水解 酒精灯直接加热：乙烯，酯化反应及与新制氢氧化铜悬浊液反应 （2）不需要加热的反应 制乙炔、溴苯 3、温度计水银球插放位置 （1）液面下： 测反应温度，如制乙烯 （2）水浴中： 测反应条件温度，如制硝基苯 （3）蒸馏烧瓶支管口略低处： 测产物沸点，如石油分馏 4、使用回流装置 （1）简易冷凝管（空气）： 长弯导管：制溴苯 长直导管：制硝基苯 （2）冷凝管（水）：石油分馏 例1：下列一种试剂能将乙醇、 乙醛、乙酸三种物质的水溶液区分开 的是： A．银氨溶液 B．新制氢氧化铜悬浊液 C．石蕊指示剂 D．氯化铁溶液 答案：B