均匀设计优选提取条件测定沙棘粉中儿茶素含量.pdfVIP

46 福建分析测试 FujianAnalysisTesting 2015，24（1） 均匀设计优选提取条件测定沙棘粉中儿茶素含量 姚志敏，陈秀红，林 童，魏玉海 （青海出入境检验检疫局，青海 西宁 810000 ） 摘 要：目的：筛选优化沙棘粉中儿茶素的提取方法，并用HPLC测定其含量。方法：以均匀设计法优化提取条件， 采用AgilentZORBAXSB-C18柱，以甲醇—乙酸溶液（用乙酸调pH值至3.2）（25：75）为流动相，流速1mL/min；柱温 25℃，检测波长280nm。结果：优选出的最佳提取条件：甲醇浓度为74.0%，水浴温度为70℃，超声时间为30min。儿 茶素在0.50～10.0μg/mL浓度范围内线性良好，相关系数（r）为0.9999，平均回收率为97.25%（RSD=1.77%）。结论： 本试验建立的含量测定方法操作简便、重现性好且具有较强的专属性。 关键词：沙棘粉；儿茶素；均匀设计法；HPLC 中图分类号：O657.7+2 文献标识码：A 文章编号：1009-8143（2015）01-0046-00 Doi:10.3969/j.issn.1009-8143.2015.01.12 Determination of uniform design of extraction conditions for sea buckthorn powder catechin content Yao Zhi- min ，Chen Xiu- hong，Lin Tong，Wei Yu- hai （QinghaiEntry-ExitInspectionAndQuarantineBureau，QinghaiUniversity，XiningQinghai810000，China） Abstract:Objective：Screeningmethodstooptimizetheextractionofcatechinsseabuckthornpowder，anddetermineits contentbyHPLC. Methods：Withuniformdesigntooptimizeultrasonicextractionconditions，usingAgilentZORBAXSB- C18columnwithmethanol-aceticacidsolution （pHvalueadjustedto3.2withaceticacid）（25：75）asthemobilephase， flowrate 1mL/min；columntemperaturewas25℃Thedetectionwavelength280nm.Results：Theoptimumextractioncon⁃ ditionsoptimizedconcentrationof74.0%formethanol，waterbathtemperatureof70℃，ultrasonictimeof30min.Catechin at0.50 ~ 10.0μg/mLconcentrationrangegoodlinearity，thecorrelationcoefficient （r）was 0.9999，theaveragerecovery was97.25%（RSD=1.77%）.Conclusion ：Methodforthedeterminationofthetrialestablishedsimple，reproducibleandhas astrongspecificity. Keywords:seabuckthornpowder；catechin；uniformdesign；HPLC 儿茶素（（+）-catechin）是出口沙棘粉的主要成 含量检测方法，而相对于儿茶及茶叶，其儿茶素的 分之一，是天然的油脂抗氧化剂，可清除自由基，延