江西省农药使用情况调查和农药残留风险分析_姚培培.pdfVIP

2013 12 年 月 江西省农药使用情况调查与农药残留风险分析 1 江西省农药使用情况调查与农药残留风险分析 1 1 1 2 姚培培 周 纯 罗明标 倪 妍 (1． ， 330013 ; 东华理工大学核资源与环境重点实验室 江西南昌 2 ． ， 330029) 南昌大学鄱阳湖环境与资源利用教育部重点实验室 江西南昌 : ， ， 摘 要 以江西省农民为调查对象 采用发放调查问卷方式进行调查 考察了目前江 ， 、 西省农药使用情况 统计出江西省农药在水稻 蔬菜农作物上及其总的使用率并列出了对 。 ( 20 ． 44 % )、 ( 使用率最高的前几种农药 针对总使用率最高的敌敌畏 使用率 杀虫双 使用 20 ． 22% ) ( 17 ． 98% ) ， 率 和敌杀死 使用率 三种农药进行详细分析 根据它们的化学结构推 、 ， ， 断出其物理 化学特性 结合其它方面知识用来分析其农药的特性及其农残降解速率 并 ， 。 对此提出相应的防治对策 得出杀虫双应尽量避免使用 : ; ; ; 关键词 农药调查 敌敌畏 杀虫双 敌杀死 ( “ ”) ， ， 农药残留 简称 农残 在人体内富集 可以引起 用情况的调查 统计出江西省内目前使用量最大的几 、 、 ， ， 神经疾病 造成胎儿畸形 诱发肾癌和提高急性白血病 种农药 并详细分析其物理化学性质 结合与该农药相 ［1 － 3］ 。 ， ， 患病几率等一系列严重的健康问题 针对这一情 关的资料 判断出其使用时的农残降解规律 并由此对 ， 、 ， 况 研究学者开始展开农药使用 农残去除及农残检测 农药使用提出相关建议 达到降低或缓解鄱阳湖乃至 ， ， 等相关工作的调研 试图找到解决农残问题的方法与 整个江西省农作物的农残量 并为欲研究江西省各城 ［4 － 8］ 。 ， 途径 本文对针对农药使用情况展开调查 了解 市及鄱阳湖周围环境中农药残留情况的学者提供参考 ， 、