土壤-烟叶中微量营养元素对烤烟吸食品质的影响.pdfVIP

安徽农业科学。JournalofAnhuiAgn．Sci．2012，4O(30)：14922—14924。14943 责任编辑 李菲菲 责任校对 卢瑶 土壤 一烟叶中微量营养元素对烤烟吸食品质的影响 徐雪芹，李小兰，陈志燕，曾德芬，许霭飞 (广西中烟工业有限责任公司，广西南宁530001) 摘要 对广西中烟主烟区植烟土壤和烟叶中微量营养元素含量进行分析，并对不同产区的烟叶香味成分进行分析，研究这些元素对烟 叶香气品质的影响。结果表明，不同产区土壤和烟叶中营养元素含量存在较大差异，且植烟土壤中元素含量对烟叶中营养元素的含量 影响较大，从而对烟叶的香味品质产生影响。根据研究提 出了具体的施肥建议：依照不同产区土壤营养元季的实际情况，通过施肥调节 土壤营养元素含量，协调烟叶中元素含量，从而有效改善烟叶的香气品质。 关键词 烤烟；土壤；中微量营养元素；吸食品质 中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 0517—661l(2012)30—14922—03 EffectsofMedium andMicroNutrientE1ementsinSoilandTobaccoLeavesonSmokingQualityofFlue-curedTobacco XUXueq·inetal (ChinaTobaecoGuangxiIndustrialCo．，Ltd，Nanning，Guangxi530001) Abstract Themedium andmicronutrientelementsinthetobacco】eavesandsoilwereanalyzedinthemainproductionareaofChinaTobacco GuangxiIndustrialCo．．Ltd．，theflavorcomponentswereanalyzed，andtheeffectsoftheseelementsonflavorqualitywerestudied．There— subsshowedthatthereissignificantdifferencesofnutrientelementscontentinsoilandtobaccoleaffrom variousproducingareas．SDecificfer— tilizationsuggestionswereputforward：accordingtotheactualsituation，throughfertilizingtoadjustsoilnutrientelementscontent，C00rdinate elementscontentinotbaccoleaf，thus，effectivelyperfectflavorqualityoftobacco． Keywords Flue—curedtobacco；Soil；Medium andmicronutrientelements；Smokingquality 营养元素对改善烟叶香气极为重要。科学研究 及 吸收分光光度法测定 。 生产实践证明，烟叶中K、Mg、Cu、Mn,Zn等营养元素对烟叶 1．2．2 烟叶样品测定。精确称取制备好的烟叶样品0．500 香气质 、香气量及杂气有显著的影响。烟叶中的营养元素主 g，精确至0．001g，将样品放人 PET消解罐 中，加硝酸 8．0 要靠烟株从土壤中吸收，当烟叶中缺少这些元素或元素含量 m1，盖好罐盖 ，在微波消解仪中按照表 1条件进行消解。 不平衡时 ，炯草的香吃味均会受到不同程度的影响” 。笔 表 1 微波消解升温程序 者对广西中烟主烟区植烟土壤和烟叶中营养元素进行分析 ， 并对不同产区的烟叶进行香味成分分析，研究这些元素对烤 烟香气品质 的影响，以期从营养元素的角度提高烤烟的香 吃味。 1 材料与方法 1．1 试验材料 试验巾土壤样品分别采集于广西中烟烟叶 消解后取出，放人通风橱 中赶酸，赶酸完毕用去离子水 基地的6个主产区：广西、贵州 、湖南 、湖北、重庆、云南，以直 洗入5On1】容量瓶，定容后摇匀 ，各元素应用原子吸收光谱仪 接耕种的自然 田块为采集点进行采样。采集耕作层土壤，采 按