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土壤-烟叶中微量营养元素对烤烟吸食品质的影响.pdf
安徽农业科学。JournalofAnhuiAgn.Sci.2012,4O(30):14922—14924。14943 责任编辑 李菲菲 责任校对 卢瑶
土壤 一烟叶中微量营养元素对烤烟吸食品质的影响
徐雪芹,李小兰,陈志燕,曾德芬,许霭飞 (广西中烟工业有限责任公司,广西南宁530001)
摘要 对广西中烟主烟区植烟土壤和烟叶中微量营养元素含量进行分析,并对不同产区的烟叶香味成分进行分析,研究这些元素对烟
叶香气品质的影响。结果表明,不同产区土壤和烟叶中营养元素含量存在较大差异,且植烟土壤中元素含量对烟叶中营养元素的含量
影响较大,从而对烟叶的香味品质产生影响。根据研究提 出了具体的施肥建议:依照不同产区土壤营养元季的实际情况,通过施肥调节
土壤营养元素含量,协调烟叶中元素含量,从而有效改善烟叶的香气品质。
关键词 烤烟;土壤;中微量营养元素;吸食品质
中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 0517—661l(2012)30—14922—03
EffectsofMedium andMicroNutrientE1ementsinSoilandTobaccoLeavesonSmokingQualityofFlue-curedTobacco
XUXueq·inetal (ChinaTobaecoGuangxiIndustrialCo.,Ltd,Nanning,Guangxi530001)
Abstract Themedium andmicronutrientelementsinthetobacco】eavesandsoilwereanalyzedinthemainproductionareaofChinaTobacco
GuangxiIndustrialCo..Ltd.,theflavorcomponentswereanalyzed,andtheeffectsoftheseelementsonflavorqualitywerestudied.There—
subsshowedthatthereissignificantdifferencesofnutrientelementscontentinsoilandtobaccoleaffrom variousproducingareas.SDecificfer—
tilizationsuggestionswereputforward:accordingtotheactualsituation,throughfertilizingtoadjustsoilnutrientelementscontent,C00rdinate
elementscontentinotbaccoleaf,thus,effectivelyperfectflavorqualityoftobacco.
Keywords Flue—curedtobacco;Soil;Medium andmicronutrientelements;Smokingquality
营养元素对改善烟叶香气极为重要。科学研究 及 吸收分光光度法测定 。
生产实践证明,烟叶中K、Mg、Cu、Mn,Zn等营养元素对烟叶 1.2.2 烟叶样品测定。精确称取制备好的烟叶样品0.500
香气质 、香气量及杂气有显著的影响。烟叶中的营养元素主 g,精确至0.001g,将样品放人 PET消解罐 中,加硝酸 8.0
要靠烟株从土壤中吸收,当烟叶中缺少这些元素或元素含量 m1,盖好罐盖 ,在微波消解仪中按照表 1条件进行消解。
不平衡时 ,炯草的香吃味均会受到不同程度的影响” 。笔 表 1 微波消解升温程序
者对广西中烟主烟区植烟土壤和烟叶中营养元素进行分析 ,
并对不同产区的烟叶进行香味成分分析,研究这些元素对烤
烟香气品质 的影响,以期从营养元素的角度提高烤烟的香
吃味。
1 材料与方法
1.1 试验材料 试验巾土壤样品分别采集于广西中烟烟叶 消解后取出,放人通风橱 中赶酸,赶酸完毕用去离子水
基地的6个主产区:广西、贵州 、湖南 、湖北、重庆、云南,以直
洗入5On1】容量瓶,定容后摇匀 ,各元素应用原子吸收光谱仪
接耕种的自然 田块为采集点进行采样。采集耕作层土壤,采 按
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