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农村养鸡技术 　　1? 1.1? 海兰：有白壳和褐壳两个品系，羽毛黄红色，由美国海兰公司育成，生长期0—18周龄，饲料消耗5.67kg，18周龄体重1.28kg，年产蛋323—332个，70周龄平均蛋重63.0g，鸡体重1.6kg，平均日耗料97g/只，料蛋比2.03:1，海兰鸡性情温顺，产蛋量稳定。 1.2? 伊萨：褐壳蛋鸡，由法国伊萨公司育成，羽毛红黄色，（公鸡白羽），生长期0—18周龄累计耗料6.5kg，体重1.44kg，年产蛋321个，蛋均重62.8g，料蛋比1.38:1。 1.3? 罗曼：褐壳蛋鸡，由西德罗曼公司育成，羽毛黄褐色，20周龄体重1.6kg，年产蛋320—330个，平均蛋重64g，产蛋期日耗料115—122g/只，料蛋比2.4:1。 2? 肉鸡品种 2.1? 艾维茵：由美国艾维茵公司育成，白羽，该鸡抗病力强，成活率高，生长快，7周龄公鸡平均体重2.513kg，料肉比1.93:1，母鸡平均体重2.06kg，料肉比2.01:1。 2.2? 狄高：由澳大利亚AA狄高公司育成，羽毛黄褐色和银灰色，42天平均体重/1.84kg，料肉比1.91:1。 2.3? 安纳克：由以色列PBU公司育成，羽毛红色，49天平均体重2.1kg，料肉比2.1:1。 1.4? 其他品种系列。 近年来，国内各种鸡场根据当地生产实际和市场需求，纷纷引进国内外种鸡和本地鸡进行杂交，育成了一系列新的品种（系），诸如882（因其羽毛、脚、喙都为黄色，故也叫“三黄”鸡），海贝壳、铁脚麻、快大黄等，这些品种（系）鸡，适应性强，抗病力强，生长速度和饲料转换率明显高于本地鸡，已逐渐成为宣威流行品种。 二、养鸡的设施设备 1? 育雏舍（脱温室）的建设 根据当地条件，育雏鸡的多少，育雏的方式和目的来设计育雏舍。育雏舍一般净高2.2m，宽3m,长4m，吊顶、水泥地面，有通风、采光的窗、门，采用立体式育雏笼育雏，每间脱温室分左右两排育雏笼，每排宽1.2m，长4m，每台高0.5m（接粪台0.1m）共4层，中间走道0.6m，按每平方米育雏笼育雏0—21周龄商品雏鸡30—50只计，每间育雏室可育雏1200—1900只。宣威常用的育雏保温是烟道式保温法。烟道式保温有地下烟道（地龙）和地上水平烟道（火龙）两种。两种的温度来源都是由脱温室外的地炉通过然烧煤或柴后产生的热量通过与室内的烟道直接相联传递热量。具有温度波动小，保温时间长，热量从下而上，室内无煤气，清洁干燥，雏鸡不易拉稀，雏鸡成活率高等特点。 2? 蛋鸡舍和肉鸡舍建设 根据饲养量新建、改建鸡舍，鸡舍的总体要求是便于保温、通风、排污、防疫。商品肉鸡、蛋鸡采用三层半阶楼式鸡笼饲养。鸡笼前高45cm，后高40cm，笼底坡度6—8°，笼深35—40cm，笼宽以每个笼饲养鸡的只数而定，一般每只鸡的采食位置11cm，以2—3只鸡一笼为宜，鸡笼可制作成整体式和组装式两种。 3? 饮水、喂料设备 雏鸡脱温阶段用自动饮水桶和料桶饲养，脱温后用乳头式饮水器和笼外料槽饲养。 三、雏鸡的饲养管理 1? 入雏前的准备：在每批雏鸡出售后，要立即清扫鸡舍、鸡笼内的鸡粪，用水洗净鸡舍及设备，进雏前3天，把所有用具全部密闭在脱温室内，每立方米用福尔马林40ml，高锰酸钾20g，加等量水熏蒸消毒，一天后打开门窗通风换气，进鸡前1天，升温至30—33℃。 2? 雏鸡的运输：用转用雏鸡运输盒接运雏鸡，雏鸡最好在出壳后24—36小时内运到脱温室，运输途中，夏天要注意通风换气，防止闷死，冬天要注意保温，防止冻死，要随时检查雏鸡动态，采取相应处理措施，保证雏鸡安全运输。 3? 饮水：雏鸡运到场后，尽快把雏鸡盒搬到脱温室，均匀地放到脱温笼内，预温半小时后，把强、弱雏分层饲养，首次饮水，在每公斤水中加入葡萄糖50g，维生素c1g，水温调节与室温相同，对部分弱雏要人工逐只喂水，整个脱温期间要经常保证充足清洁的饮水。 4? 喂料：当雏鸡进入脱温室充分饮水4小时左右，鸡群中有1/3的个体有啄食现象时，即可开食。开食料可加水拌湿，撒在纸上或料盘内，让小鸡采食，2—3天内逐步过渡到料桶喂食，脱温全期，用全价配合料，喂料宜少喂勤添，防止饲料浪费。 5? 温度：雏鸡第一周龄适宜温度为32—35℃，肉雏鸡取35℃，蛋雏鸡32℃，以后每周下降2—3℃，育雏温度是否合适，不仅要看温度计，更重要的是要看雏鸡的行态，温度合适时，雏鸡精神活泼，食欲良好，水量适中，分布均匀，体息的头腹部俯卧伸直。温度高时，雏鸡张口喘气，远离热源，食欲下降，水量增加，温度低时，雏鸡行动迟缓，密集成堆，向热源靠拢，发出“叽叽叽”叫声。 6? 湿度：一周龄脱温室内湿度应为65—70%，一周后要保持室内通风、干燥，注意鸡粪中散发出的水汽导致湿度过高。 7? 密度：密度与饲养方式、鸡的品种、体型等有关，一般4周龄内