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旅游景区管理课程标准.doc
《旅游景区管理》课程标准
课程编码: 0503011
学 时:共56 学时
适用专业:旅游管理类专业
1. 课程概述
本课程使学生系统地了解旅游景区管理的相关概念、掌握景区规划、经营管理、游客管理、质量控制、设施管理、环境管理、危机管理、制度创新等方面的内容。为从事旅游景区管理工作打下基础。
2.课程任务与教学目标
2.1课程任务
通过一个学期的学习,学生应达到如下要求:能够掌握和了解现在景区发展的基础理论、现实状况和发展趋势;能够及时关注、灵敏感知景区发展的动态;能够将理论与实际相联系,深化对景区管理的理解,增强处理景区开发、经营与管理中出现的实际问题的能力。
2.2 课程目标
《旅游景区经营与管理》课程,主要目的是通过授课使学生掌握景区开发、经营与管理方面的基础知识、相关理论与方法,尽可能多地理论联系实际,在让学生掌握和了解景区基本概念、发展历史、景区开发经营相关理论的基础上,能够学有所用,能够解决实际中景区开发、经营与管理中所遇到的各种问题,从而帮助学生在未来从事旅游景区经营与管理是,有较好的专业基础和实际操作能力。
3.教学内容与教学设计
根据专业课程目标和涵盖的工作任务要求,确定课程内容和要求,说明学生应获得的知识技能与 重点、难点 讲授课时 教学方 法 作业 第一章 导论
第一节 旅游景区的概念
第二节 旅游景区的构成要素与特征
第三节 旅游景区的分类
第四节 旅游景区的管理模式分类 重点:旅游景区的构成要素与特征
难点:旅游景区的管理模式分类 4 第二章 可持续发展观与旅游体验论
第一节
第二节
第三节
第四节 重点:可持续发展的系统结构;实施旅游可持续发展的措施;体验的塑造与强化
难点:承载力管理;功能分区;景区项目涉及原则 2 讲授、VCD观摩、讨论 第三章 旅游景区开发的社会影响
第一节
第二节
第三节
第四节 重点:旅游景区开发的社会影响
难点:旅游景区的社会影响机制 1 第四章
第一节
第二节
第三节 重点:规划思想的演变与悖论;旅游景区规划流程
难点:旅游景区要素规划 4 讲授、VCD观摩、讨论 第五章
第一节
第二节
第三节
第四节 重点:目标模式的理论依据
难点:旅游景区管理的目标模式 6 第六章
第一节
第二节
第三节
第四节
第五节 重点:主题确定和产品创新管理
难点:经营策略的发展趋势 2 讲授、VCD观摩、讨论 查阅景点管理案例 第七章
第一节
第二节
第三节
第四节 重点:旅游度假区开发与管理
难点:同重点 2 讲授、VCD观摩、讨论 查阅景点管理案例 第八章
第一节
第二节
第三节
第四节 重点:自然保护区旅游开发与管理
难点:同重点 1 讲授、VCD观摩、讨论 第九章
第一节
第二节
第三节
第四节 重点:风景名胜区规划管理;风景名胜区经营管理
难点:资源保护 2 讲授、VCD观摩、讨论 查阅景点管理案例 第十章
第一节
第二节
第三节 重点:森林公园产品开发与资源保护
难点:同重点 1 讲授、VCD观摩、讨论 查阅景点管理案例 第十一章 文化遗产景区旅游管理
第一节
第二节
第三节 重点:博物馆的管理;历史文化名城的开发与管理
难点:同重点 2 讲授、VCD观摩、讨论 查阅景点管理案例 第十二章 地质公园旅游管理
第一节
第二节
第三节 重点:地质公园开发与管理难点:同重点 1 讲授、VCD观摩、讨论 查阅景点管理案例 第十三章 世界遗产旅游管理
第一节
第二节
第三节 重点:世界遗产管理模式和经营体制
难点:世界遗产开发与保护的关系 2 讲授、VCD观摩、讨论 查阅景点管理案例 第十四章 国外旅游景区管理的经验借鉴
第一节
第二节
第三节
第四节 ——旅游业造就的社区受益体系
第五节
第六节
第七节
第八节 重点:美国、日本、西班牙等各国景区管理的模式与成功经验
难点:同重点 2 第十五章 中国旅游景区管理的热点与趋势
第一节
第二节
第三节 重点:文化创意旅游
难点:同重点 2
4.教学条件
1.教辅材料:图书馆要配置一些相关书籍,以便学生在课余查阅相关资料。
2.硬件环境:建立相关的校内实训室和校外实训基地。
3.信息技术:充分的利用各种信息技术,例如网络、多媒体课件等,为学生提供学习的便利条件。
4. 要求任课教师必须具有丰富的景区管理知识(包括理论知识和实践知识)
5. 教学参考资料
吴必虎《区域旅游规划原理》 中国旅游出版社 2001
邹统钎《旅游开发与规划》 广东旅游出版社 2001
崔凤军《风景旅游区的保护与管理》 中国旅游出版社
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