以客户为主的商品结构.docVIP

二、以客户为主的商品结构 2.1 商品结构是灵魂 商品结构 ——商品分类(粗细) ——定义：类的描述为今后奠定基础 ——分类层数按大类、部类、子部类、类、子类、单品 ——编码位数确定（7位9位11位13位---） ——确定商品结构数 ——商品宽度：丰富性，大类多，功能多 ——商品深度：同类中具可选择性，纵深发展 业态与商品结构组合的基本原则 商品规划要求： 宜宽不宜深 吸引顾客完成一站式购物为中心 商品宽度比商品深度重要 宜深不宜宽 吸引顾客目标性民生必需品消费为中心 商品深度比商品宽度重要 2.2 确定商品结构的目的 使分析成为可能：按类 不同指标 使控制成为可能：一进一出 严格遵守 使调整成为可能：按类分层 逐级追踪 使预算成为可能：制订目标 使考核成为可能：采购、 运营 使发展成为可能：可复制 2.3 商品组织表 将商品归类于正确的小分类：以顾客主要的需求为优先 了解商品的编号方式 根据销售占比规划各大中小类的单品配比，设定合理的单品数量 遵循统一组织结构表 2.4 确定商品结构的原则 以卖场面积为前提 以商品的属性为基础 以业态选择及市场定位为指导 以商圈、消费客层、商品定位、商品角色为依据 以顾客消费习惯为衡量尺度 以大、中、小类为架构，中