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酒店管理财务资产责任人的职责范围(叶予舜).pdf
酒店管理财务 资产责任人的职责范围
酒店部门资产责任人的职责范围
一、 总经理为资产总责任人。
由总经理指定各部门主要负责人为该部门资产责任人,部门资产责任人对部
门所辖范围内的资产负责,并委托专人(部门资产管理员)进行部门内各项资产
的帐卡管理和盘点工作。
二、 各部资产责任人和资产管理员必须全面掌握所在部门固定资产的分布使
用情况。
部门资产责任人应根据部门资产的使用情况,建立部门内部的资产管理程序
和资产管理制度,并设立基层管理组织(如楼面可以按玻璃器皿、瓷器、布草等分
别指定专人负责管理,资产数量较少的部门指定一人即可),共同做好资产管理
工作。
三、 部门资产管理员在部门资产责任人的直接领导下,主要从事如下工作:
1. 管理部门的各种帐、卡,保证卡实相符。
2. 参与资产的清查盘点工作;
3. 添臵资产时在采购单上签注意见。
4. 对资产的内部转移,先填写“内部调拨单”,经部门负责人签批后,报财务部
进行帐务调整及卡片调整。
5. 对固定资产的清理报废,由资产管理员填制“固定资产报废清理单”经由技
术人员鉴定,报财务经理、总经理批准后方能进行报废处理,并注销该卡片。
6. 严格执行酒店资产管理试行办法,若因工作不落实,管理不善,导致各分部
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叶予舜 二〇一四年八月五日星期二
门使用的资产出现人为损坏、流失、帐物不符等情况,将追究各分部门资产
责任人和资产管理员的责任。
7. 资产管理员如有变动,应事先办理书面的移交手续,并得到财务部门的认可
后,方可办理调动或离职手续。(包括部门内部工种变换等相关。)
报损
各部门的报损需出具报损单交成本部,由成本部派员工一起对报损物品进行
核实。由专业部门出具核查意见,属老化等原因的可以正常报损,属人为损坏的
发回部门追查责任人。并作出相应的赔偿。
工具器具等可以拆散作为维修配件的,要作好登记,可以合并使用的应合并
使用。
各个部门的一切废旧物资及包装物(有押金的除外)应及时送交成本部转仓
库统一保管和处理,其他部门不得自行处理。
废旧物资要立帐登记管理,可分类立帐登记如下:
报废的固定资产;
报损的棉织品类;
其他报损财产;
修建过程中拆除下来尚能使用的旧材料。
各部如需领用废旧物资时,应按领用库房要求手续办理,成本部对废旧物资
或成批的废旧物品,要定期造表上报,经酒店成本部研究处理意见后报常务副总
经理批准后统一处理。
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叶予舜 二〇一四年八月五日星期二
损坏、遗失公物的管理
1. 宾客损坏、遗失公物赔偿规定:
宾客损坏,遗失酒店公物由负责该项财产保管员报告主管部门负责人,视情
况决定赔偿意见,如免予赔偿者一般应经主管部门经理批准,如属大件或价值较
高的要报总经理批准,并按手续报损处理。
宾客损坏酒店财物已确定赔偿时,由保管组协同财产使用单位一起,参照帐
面单价和下列标准计算赔偿费:
1. 损坏之公物系完整全新者按全价赔偿;
2. 损坏公物经修理尚能使用,又不影响整体美观者,可赔偿修理费;
3. 损坏之公物虽能修复使用,但影响整体美观和原有价值者,应赔偿修理费并
加财产减值部分;
4. 损坏之公物不能修复使用,尚有残值者可按现价减去残值计算赔偿,如残值
归赔偿者所有时得按现值全价计算赔偿费。
员工损坏,遗失公物赔偿规定:
1. 因工作疏忽同时又有某些客观原因使公物受到损失时,全赔或部分赔偿。
2. 非因公或打闹使财产遭受损失时,令其全部赔偿,并给予批评教育。
3. 因违反劳动纪律或操作规程损坏公物者,全部赔偿或部分赔偿,严重事故要
追究刑事责任。
4. 凡因财产遭受损失后互相包庇隐瞒不报,嫁祸于人或一贯不负责任,任意损
坏公物,屡教不改者,应全部赔偿,情节严重者要给予一定的行政处分。
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叶予舜 二〇一四年八月五日星期二
赔偿手续
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