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高中化学-分散系及其分类学案-新人教版必修1.doc
课题2 分散系及其分类
【学习目标】
1.知道根据分散质粒子的大小,把分散系分为溶液、胶体和浊液。
2.知道区分溶液和胶体的简便方法。
【活动过程】
活动一: 通过实验比较分散质粒子的大小。
把一种(或多种)物质分散到另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫分散系。被分散的物质称做分散质,起容纳分散质作用的物质称作分散剂。
1.写出下列分散系中的分散质、分散剂以及分散质存在形式。
分散系 碳酸钙悬浊液 淀粉胶体※ 氯化钠溶液 碘酒 ⑴分散质 ⑵分散剂 ⑶分散质粒子
实验 现象 结论 ⑴将10mL碳酸钙悬浊液沿玻璃棒注入过滤器中,观察滤液是否澄清 ⑵将10mL淀粉溶液沿玻璃棒注入过滤器中,稍后在滤液中滴加碘水。 ⑶将10mL氯化钠溶液沿玻璃棒注入过滤器中,稍后在滤液中滴加AgNO3溶液。 ⑷如下图所示,半透膜※制成的袋内为15mL淀粉和氯化钠混合液,将此袋浸入蒸馏水中,2min后,用两支试管各取烧杯中液体5mL,向其中一支试管中滴加AgNO3溶液,向另一支试管里滴加少量碘水,观察现象。 综合分析上述实验,碳酸钙悬浊液、淀粉胶体、氯化钠
溶液三种分散系中分散质粒子的大小顺序如何?
3.分散质粒子直径介于溶液和浊液之间的分散系叫胶体,查阅资料,填写下表:
分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径范围/nm
分散质 分散剂 实例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固
树林中的丁达尔效应 电影院的丁达尔效应
生活中你还在什么地方看到丁达尔效应?说出来与同学共享。
2.将25 mL蒸馏水加入50 mL烧杯中,加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热,制得Fe(OH)3胶体。再用50mL烧杯取25 mLCuSO4溶液,分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体与CuSO4溶液,在光束垂直的方向进行观察,记录实验现象,思考该现象在实验室有什么应用。
3.通过实验,根据丁达尔效应判断下列分散系哪些属于胶体?
(1)食盐水 (2)豆浆 (3)葡萄糖溶液 (4)淀粉溶液
(5)浓盐酸挥发产生的雾 (6)HCl与NH3产生的烟
【课堂反馈】
1.科学家在2000年8月10日出版的英国《自然》杂志上报告,他们用DNA制造出了一种臂长只有7nm的纳米级镊子,以便能够钳起分子或原子并对它们随意组合。下列分散系中的分散质的粒子直径与纳米镊子具有相同数量级的是
A.溶液 B.胶体
C.悬浊液 D.乳浊液
2.一束光透过下列物质时,不会产生丁达尔效应的是
A.硫酸铜溶液 B.蛋白质溶液
C.有色玻璃 D.山间浓雾
3.胶体区别于其他分散系的本质特征是
A.胶体粒子直径在1nm ~100nm之间 B.胶体粒子带电荷
C.胶体粒子不能穿过滤纸 D.胶体呈电中性
4.下列说法中不正确的是
A.悬浊液、乳浊液静置后,沉降或分层,不均一、不稳定
B.溶液久置后不分层、均一、稳定
C.胶体久置后不分层、均一、稳定
D.凡均一、稳定的液体一定是溶液或胶体
5.FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体具有的共同性质是
A.都能透过滤纸 B.都呈红褐色
C.分散质具有相同的微粒直径 D.都可以产生丁达尔效应
6.混合物的分离一般有下列基本实验操作:A洗气、B分液、C蒸发结晶、D分馏、E过滤。用字母序号填空。
(1)使悬浊液中的分散质分离出来,使用操作
(2)使乳浊液中的分散质分离出来,使用操作
(3)使NaCl溶液中的分散质分离出来,使用操作
(4)使乙酸与乙醇分离开来,使用操作 。
7.用数轴形象直观地表示化学知识,是归纳、整理知识常用的方法之一。当分散剂是水或其他液体时,分散质的颗粒直径与三大分散系之间的关系也可用数轴来表示。试在以下数轴中正确表示出分散质的颗粒直径与三大分散系之间的关系:
8.在陶瓷工业上常遇到因陶土里混有氧化铁而影响产品质量的问题,解决方法之一是把这些陶土和水一起
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