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高中化学-2.1.2《一种重要的混合物-胶体》教学设计 鲁科版必修1.doc
2.1.2《一种重要的混合物——胶体》教学设计
三维目标
知识与技能
1.了解胶体及分散系的概念;了解胶体与其他分散系的区别;了解胶体的重要性质和实际应用。
2.实验能力的培养。培养学生根据实验现象探究、分析、推理和判断的能力。
过程与方法
1.运用比较、分类、归纳等方法自主学习分散系概念;
2.运用实验、观察、查阅资料等方法自主学习胶体的性质。
情感、态度与价值观
1.通过实验激发学生学习化学的兴趣和情感;
2.培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。
教学设计
教学重点 胶体的概念及性质
教学难点 胶体性质的应用
教具准备 试管若干、激光笔(或手电筒)、胶体滴管、泥水、氢氧化铁胶体
教学方法:导学法 问题式教学法
教学过程
【联想·质疑】(提出问题,引入新课)
在天气晴朗的情况下,当你漫步在茂密的树林里,会看到缕缕霞光穿过林木枝叶铺洒在地面上,你知道这是为什么吗?
在晚上,当你打开手电筒时,会看到一道“光柱”射向天空或射向远方,你知道这是为什么吗?这些现象与一种特殊的混合物有关。
[思考与交流1]
将少量NaCl溶于水得到的体系是纯净物还是混合物?将泥沙溶于水得到的体系呢?将它们静置一段时间后,有什么区别?
[归纳与整理1]
相同点:都是一种物质分散在另一种物质中得到的混合体系。(引出分散系定义)
不同点:溶液(溶液)澄清透明且无论放置多久都均一稳定;
??????? ????泥浆水(浊液)浑浊不透明,静置后分层。(引出分散系的分类)
、分散系及其分类
1.分散系及其组成
定义:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系叫分散系。
②分散系组成分散质:被分散的物质分散剂:容纳分散质的物质2.分散系的分类胶体性质的探究
Fe(OH)3胶体的制备
[实验步骤]取一烧杯,加入25 mL蒸馏水,加热至沸腾,然后向沸水中滴加FeCl3饱和溶液1~2mL。继续煮沸,待液体呈红褐色后,立即停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。
[实验现象] 液体由黄色变成红褐色,且澄清透明。
[实验结论] FeCl3+3H2O = Fe(OH)3(胶体)+3HCl
[思考与交流]
怎么证明制得的分散系就是胶体而非浊液或溶液?
[归纳与整理]
从外观是澄清透明的可以判断所制得的分散系不是浊液。至于它是胶体还是溶液还需通过实验探究( 实例:食盐水) ( 实例:泥浆)[溶液(CuSO4溶液)和浊液(泥浆水)是两种不同的分散系。豆浆属于哪类分散系呢?]
澄清、透明且较均一、较稳定? ( 实例:豆浆、牛奶)?
② [科学探究1?]? 胶体和溶液的区别
???? [实验步骤] 用光束分别照射Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液
[实验现象] 在于光束垂直的方向看到Fe(OH)3胶体中有一条光亮的“通路”; CuSO4溶液中无光现象
[实验结论] a)丁达尔效应是胶体的特性,溶液没有丁达尔效应
[思考与交流]
阅读,解释丁达尔效应怎么产生的,三种分散系的本质区别是什么?
[归纳与整理]
?[实验结论] b)溶液、胶体和浊液的本质区别是分散质粒子大小不同
分散质粒子大小关系:? 浊液>胶体>溶液丁达尔效应是胶体的特性,溶液没有丁达尔效应
溶液、胶体和浊液的本质区别是分散质粒子大小不同
分散质粒子大小关系:? 浊液>胶体>溶液“纳米材料”是粒子直径为1~ 100nm的材料,纳米碳就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质( )
①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸 ⑤不能透过滤纸 ⑥静置后,会析出黑色沉淀
A.①④⑥ B. ②③④
C.②③⑤ D. ①③④⑥
2. 在实验中手不慎被玻璃割破,可用FeCl3溶液应急止血,其主要原因是
FeCl3溶液具有杀菌消毒的作用
B. FeCl3溶液能使血液凝固
C. FeCl3溶液能产生Fe(OH)3沉淀堵住伤口
D. FeCl3溶液能使血液发生化学变化
3. 下列事实与胶体的性质有关的是 ( )
①用盐卤点豆腐 ②用明矾净水 ③微波手术可以减少病人的出血量④ 江河入海口形成三角洲
A.只有①② B.只有①②④ C.只有①②③ D.全部
分析:①盐卤的主要成份是MgCl2等电解质,豆浆的主要成分是由蛋白质形成的液溶胶。用盐卤点豆腐是利用电解质使液溶胶发生聚沉。
②明矾的水溶液中含Al3+,Al3+与水作用产生Al(OH)3,Al(OH)3以胶体形式存在。Al(OH)3胶粒吸附作用很强,能吸附水中的杂质和其它胶粒,例如粘土形成的胶粒,聚沉成较大的微粒而沉淀,使水得到净化。
③血液是一种液溶胶,微波产生热量,促使血液胶体聚沉。
④江河中含有大量泥砂,也含有大量土壤胶体,海洋中含有大量NaCl等电解质。电解质促使
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