高中生物-植物细胞工程的基本技术教案-新人教版必修3 .docVIP

植物细胞工程的基本技术 备课日期 2014 年 2 月 25 日 课 型 新授课 教 学 目 标 知识与技能 2、简述细胞工程的发展历程 3、描述植物细胞全能性的含义 4、简述植物组织培养的含义 过程与方法 简述细胞工程的概念→简述细胞工程的发展历程→描述植物细胞全能性的含义→简述植物组织培养的含义→说出植物组织培养所需的条件→说出植物组织培养的基本程序→列举植物组织培养的优点及实际应用 情感态度 与价值观 体验植物组织培养 教学重点 1、 植物组织培养的原理和过程。 植物体细胞杂交的原理。 植物组织培养的实验 本节教材内容对学生来说，虽说在必修模块中学了一些细胞的知识，但仍然是一个新的领域，学习起来有一定的困难。教师可采用讲授为主结合讨论的方法 教学用具 多媒体课件，录象 课时安排 2课时 教 学 内 容 （第1课时） 设计与反思 板书设计: 教 学 内 容（第1课时） 设计与反思 一、复习导入: 课件展示： 克隆羊多莉，导出动物细胞工程 农杆菌转化法示意图，导出植物细胞工程 提问：如何由单个植物细胞得到完整的植株，这就是我们今天要研究的问题。 下面请大家预习课本，完成《学海导航》P21要点梳理。教师巡视。 二、讲授新课: 植物组织培养技术的理论基础：细胞的全能性 教师提问：什么叫细胞的全能性？ 课件展示：具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞,都具有发育成完整生物体的潜能,即每个细胞都具有全能性。 教师提问：动物细胞是否具有全能性？ 教师小结：理论上动物细胞也具有全能性，但其全能性不容易表达。克隆羊多莉的诞生表明动物体细胞核具有全能性。 教师提问：生殖细胞（如精子和卵子是否具有全能性）？我们以前是否有学习过具体的实例？ 教师小结：植物花药离体培养，主要利用的是植物精子的组织培养得到的。 教师提问：在生物的生长发育过程中，细胞并不会表现出全能性，而是分化成各种组织和器官，这是为什么？ 教师小结：这是因为在特定的时间和空间条件下，细胞中的基因会有选择性地表达出各种蛋白质。基因的选择性表达是细胞分化的实质。 教师提问：什么叫细胞的分化呢？ 教师小结：如受精卵分化形成胚胎干细胞，造血干细胞分化形成红细胞和白细胞等。 教师提问：细胞的分化程度与细胞全能性表达的难易程度有何关系？请将胚胎干细胞、造血干细胞、白细胞的细胞全能性表达由易到难排序。 教师小结：细胞分化程度越高的细胞，其全能性越难表达。 2.植物组织培养的基本流程 教师提问：植物叶肉细胞是高度分化的细胞，如何才能表现出它的全能性呢？请大家阅读课本P33第2段，归纳得出植物组织培养技术的简单流程。 教师小结：包括两个核心步骤，脱分化和再分化，脱分化形成愈伤组织，再分化出幼根和芽。 课件展示核心概念：脱分化、再分化、愈伤组织 教师提问：愈伤组织与原分化的细胞相比，分化程度及细胞的全能性发生了什么变化？教师小结：愈伤组织的分化程度降低，细胞的全能性更易于表达。 3.植物组织培养的条件 教师提问：如何在实验室进行植物组织培养呢？ 课件展示：植物组培实验室和部分仪器 教师小结：植物组织培养首先应确保无菌的环境，所有操作过程都应避免细菌污染。第一步先配制培养基，培养基含有一定的营养和激素。然后将切取的植物组织接种到培养基上，置于适宜的温度下培养，诱导出愈伤组织后，将生长良好的愈伤组织转接到分化培养基上，得到试管苗，再将试管苗移栽到大田，培养成正常植株。 植物材料消毒→接种到诱导培养基→诱导出愈伤组织→接种到分化培养基→分化出幼苗→完整植株 教师引导学生归纳植物组织培养的概念。 三、课堂小结: 植物组织培养就是在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。 四、课堂练习: 下列各项中，不属于植物组织培养脱分化阶段的必要条件的是（ ） A．培养基需消毒灭菌 B.给予适宜的温度 C. 给予充足的光照 D.给予适宜的养料和激素 2.在植物组织培养的培养基中，能起诱导作用的物质是（ ） A．维生素和氨基酸 B.细胞分裂素和生长素 C.蔗糖和葡萄糖 D.钙、镁等元素 3．植物组织培养过程的顺序是 （　 ） ①离体的植物器官、组织或细胞 ②根、芽 ③愈伤组织 ④脱分化 ⑤再分化 ⑥植物体 A．①④③⑤②⑥ B．①④③②⑤⑥ C．①⑤④③②⑥ D．⑥