咖啡豆烘焙机.ppt

* 舌尖上的香醇 烘陪决定咖啡的味道 霍氏机械电磁咖啡豆烘焙机 传说最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约公元 1,000 年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。 咖啡拥有丰富的广泛多变的风味。不同的地区，不同的海拔高度，不同的气候，不同的产地生产的咖啡具有各自的独特的特色，生豆是清香的完全没有通常咖啡的味道；咖啡的味道来自于恰当的烘焙，展现出各种迷人的香气。商业用烘陪炉大多使用大型的咖啡豆烘焙机和小型的咖啡豆烘焙机。 烘陪决定味道 大型咖啡豆烘焙机 霍氏机械研发制造的大型咖啡豆烘焙机，是通过密封滚筒加热，使咖啡豆得到均匀的烘焙，使之根据对咖啡豆烘焙机加热时间和加热温度的设置，烘焙出不同味道的，并有配套的冷却设备。更适合大批量的咖啡豆生产加工。 小型咖啡豆烘焙机 霍氏机械研发制造的小型咖啡豆烘焙机是通过烘焙体受热，经过内部的搅拌工具，不停的搅拌咖啡豆，使咖啡豆均匀受热。比较适合中小量咖啡豆烘焙。 咖啡烘焙机本身也决定咖啡出产的品质。如果咖啡豆没有被烘陪到必要的温度或足够长的时间，油就不会渗出，如果烘陪的温度过高或时间太长，味道就会变淡还有一股焦味令人不快。霍氏机械研发制造的咖啡豆烘焙机，精确控温，精确控时，严格的把握着每一粒咖啡豆烘焙的个个环节，令每一粒经过咖啡豆烘焙机烘焙的咖啡豆都散发着令人回味的香醇。 北京霍氏机械制造有限公司 如有需要或疑问，请到霍氏机械官网查询 所有内容有北京霍氏机械制造有限公司 *