足浴保健经营技术规范.docVIP

足浴保健经营技术规范 1．范围 本标准规定了足浴保健经营技术规范的术语和定义、专业要求、安全要求、经营管理要求和从业人员岗位技能要求。 本标准适用于单独开设或设在其它场所内的提供足浴保健的营业场所。 2．规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 5749 《生活饮用水卫生标准》 GB 9665 《公共浴室卫生标准》GB 18883《国家标准室内空气质量标准卫监督发 [2006]53号公共场所卫生管理条例空气主要卫生指标符合和机构及人员职责 　　场所经营单位（包括个体经营者，下同）应当建立健全卫生管理制度，明确卫生主管负责人，配备专职或兼职卫生管理人员，制定完善的部门和人员岗位责任制度。场所的法定代表人或负责人应当是该场所卫生管理的第一责任人，对场所的卫生管理负全面责任。做好从业人员健康检查和卫生知识培训的组织安排和督促检查工作，并根据健康检查的结果，对患有《公共场所卫生管理条例》第七条规定的疾病调离其直接为顾客服务的工作岗位培训、管理制度（自检、公示）场所经营单位应建立卫生知识培训考核制度，定期对本单位的从业人员进行卫生知识培训和考核并做好记录。建立公示制度。对从业人员卫生知识培训考核、自身检查及自身检测结果应当及时在场所醒目处向顾客公示。 环境卫生管理卫生、舒适配备充足干净的清扫工具，定期做好卫生清扫工作，及时清运废弃物并统一定点处理。和废弃物容器无病媒虫害，无积水、无异味。 .3.3.4 供足浴保健用的器具在每个顾客使用前必须保持清洁，使用后必须清洗、消毒，使用时应加设防渗、防破的一次性塑料袋或更科学的保护材料。 4.3.3.5消毒设施、设备齐全，应有相应明显标记的清洗、消毒、保洁设施，足浴器皿应每次清洗、至少每周消毒一次，茶具、毛巾、拖鞋、客服、垫巾、床单等公共用具应一客一换一洗一消毒。 4.3.3.6 修脚师所使用的修脚工具必须一客一消毒，每名修脚师至少应有1套修脚刀，并提倡使用一次性修脚刀片。 4.3.3.7 供宾客足浴后的浴足水应及时处理，不得重复使用。 4.3.3.8 足浴保健场所应使用经卫生行政部门批准的、安全有效的消毒药剂和消毒器械以及其他符合要求的卫生用品。 4.3.3.9 提供的按摩膏、足浴保健用液和其他护肤品应符合国家相关规定。给顾客的饮用水水质应符合GB5749的要求。 4.3.3.10 使用各种器械、设施及饮水设备应符合国家有关质量和卫生标准。 4.3.3.11 卫生间应及时清洗消毒，有座式便器的应提供一次性垫圈纸。 4.3.3.12 直接为宾客服务的从业人员在服务过程中，应符合卫生要求,为每个宾客提供足浴保健服务前必须洗手清洁，并使用消毒制剂对手部进行消毒。 5．安全要求 5.1 对宾客在进行足浴保健服务过程中，应确保宾客的消费安全和财物安全。 5.2 消防安全条件应符合《公共娱乐场所消防安全管理规定》等消防法规要求，建筑结构应达Ⅰ级、Ⅱ级耐火等级要求。消防设施齐备完好，紧急出口畅通无阻碍，有明显标志，走廊通道畅通，应有疏散指示标志和应急照明灯。 5.3 锅炉安装使用符合相关部门有关规定。使用电热水器供水的店铺，电热水器的安装及使用必须符合安全要求。 5.4 应有齐全的供暖、保温、通风系统和供应冷热水设备，并设有明显的标志。上下水道及闸门开关等设备完善安全。 5.5 平面布局、装修料料及电器线路的铺设应符合消防规定和有关国家强制标准的规定。 5.6 消防和使用特种设备，都应有应急救援预案，并适时演练。 6．经营管理要求 6.1 证照齐全，并悬挂在经营场所的醒目处。 6.2 严格按照政府的有关法律、法规和行业的规定组织经营和管理，有健全的规章制度和各工种的操作程序、质量标准、服务规范。 6.3 有完善的财务制度、营业结算制度和保护宾客财物的制度。 6.4 卫生消毒设备、设施保持齐全完好，有检查和维修制度。 6.5 应明示本企业的服务项目、收费标准、营业时间和注意事项。 6.6 应急预案、事件报告场所应当制定预防传播传染性疾病的应急预案，当发生可能通过场所传播传染病疫情时，应按照卫生行政部门的要求启动应急预案。 　事故报告责任人是经营单位负责人及卫生负责人，其他人员也有义务报告。档案管理场所应建立完善本单位管理档案。证照：卫生许可证、从业人员健康合格证等管理制度培训考核制度、自身检查与检测制度、公共用品清洗消毒更换制度、禁制度组织领导机构和人员岗位职责有关记录：包括公共用品清洗消毒更换记录、自身检查与检测记录、培训考核记录、集中空调通风系统