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常见病的中医辨证药膳 主讲人：王长松 总目录 一、五脏的基本功能与系统联属 二、临床常见的病理因素 三、常见病的中医辨证药膳 一、五脏的基本功能与系统联属 （一）心 心为“君主之官”，是脏腑中最重要的器官。统领全身脏腑的功能活动。 1、心的主要生理功能 （1）心主血脉 心主血：心气是推动血液运行的原动力。 心主脉：心是心血脉系统的主导。 （2）心主神明 神明：指人的精神、意识、思维活动及其外在表现。 心主神明又称心主神志、心藏神。指心与人的精神意识思维活动有密切关系，心是神志活动的主宰。其根源在于，血液是神志活动的物质基础。 2、心的系统连属 （1）心开窍于舌 （2）心在体合脉，其华在面 （3）心在志为喜 （4）心在液为汗 （二）肺 肺为相府之官，是主持周身之气的重要器官。 1、肺的主要生理功能 （1）肺主气，司呼吸 肺主呼吸之气，肺主全身之气。 （2）肺朝百脉 肺朝百脉：全身之血脉会聚于肺。肺有助心行血的功能。 （3）肺主宣发、肃降 宣发：肺气向上升腾和向外周布散的作用。包括排浊气，布精微，宣发卫气、排出汗液三个方面。 肃降：肺气向下通降和保持呼吸道洁净的作用。包括吸清气，转精微，清吸道三个方面。 两种功能相互配合相辅相成。 （4）肺主通调水道 肺的宣发和肃降运动对体内水液的输布、运行和排泄起着疏通和调节作用。 宣发——外达皮肤——汗液，肃降——下达肾脏——尿液。 2、肺的系统连属 （1）肺主皮毛 （2）肺开窍于鼻 （3）肺在志为悲忧 （4）肺在液为涕 （三）脾 脾胃为“后天之本”。脾是消化、吸收、输布营养和水液的主要器官。 1、脾的主要生理功能 （1）脾主运化、主升清 运化：消化、吸收、转输。脾主运化：脾具有把水谷化为精微，并将精微物质吸收、转输至全身的功能。包括运化水谷精微和运化水液两个方面。 脾主升清：指脾运化功能在气机方面的特点，以上升为主。一方面，脾将水谷精微上输肺、心、头、目；另一方面，其升举之力，可防止内脏下垂。 （2）脾主统血 统，指统摄、控制、管辖。脾主统血，指脾可以统摄、控制血液在脉管中运行，使其不能溢出脉外。 2、脾的系统连属 （1）脾主肌肉、四肢 （2）脾其华在唇，开窍于口 （3）脾在志为思 （4）脾在液为涎 （四）肝 肝是疏畅气机、调节气血、协助消化的重要器官。 1、肝的主要生理功能 （1）肝藏血 肝具有贮藏血液、调节血量及防止出血的功能。 （2）肝主疏泄 疏泄：疏通、畅达之意。指肝具有保持全身气机疏通畅达、通而不滞、散而不郁的作用。 （2）肝主疏泄 调节精神情志 协调消化吸收 维持气血运行 调节水液代谢 调节生殖功能 2、肝的系统连属 （1）肝主筋，其华在爪 （2）肝开窍于目，在液为泪 （3）肝在志为怒 （五）肾 肾为先天之本。是促进人体生长发育、生殖以及维持人体水液代谢平衡的重要脏器。 1、肾的主要生理功能 （1）肾藏精，主人体的生长、发育与生殖 肾藏精，指肾对精气的闭藏。其作用是将精藏于肾，并促进精气的不断充盈，防止其无辜流失，为精气充分发挥生理作用创造条件。 肾中所藏之精，来源于先天之精，并得到后天之精的不断充养。肾的功能通过肾中精气的作用而体现。 肾精的主要生理功能： 促进机体的生长发育和生殖 调节机体的代谢和生理功能活动。这一作用通过肾阴与肾阳的协调来实现。 肾阳：具有激发、推动、温煦人体各脏腑组织器官的作用。 肾阴：具有滋养、濡润人体脏腑组织器官的作用。 （2）肾主水 指肾具有主持和调节人体水液代谢的功能。这一功能通过肾的气化来实现。 肾中精气是津液生成输布和排泄的原动力。 肾的气化与尿液的生成和排泄直接相关。 水液代谢过程：胃（入口）、脾（运输）、肺（分发）、肾（主持）、三焦（通道）——尿、汗、粪、呼出之气（终产物）——体外。 （3）肾主纳气 肾具有摄纳肺吸入的清气，防止呼吸表浅的作用。 2、肾的脏腑系统连属 （1）肾在体合骨，主骨生髓，其华在发 （2）肾开窍于耳及二阴 （3）肾在志为恐 （4）肾在液为唾 二、临床常见的病理因素 （一）风邪： 1、风为阳邪，其性开泄，易袭阳位 2、风性善行而数变 3、风为百病之长 （二）暑邪： 1、暑为阳邪，其性炎热 2、暑性升散，易耗气伤津 3、暑多挟湿 （三）湿邪： 1、湿为阴邪，易阻遏气机，损伤阳气 2、湿性重浊 3、湿性粘滞 4、湿性趋下，易袭阴位 （四）燥邪： 1、燥性干涩，易伤津液 2、燥易伤肺 （五）寒： 1、寒为阴邪，易伤阳气； 2、寒性凝滞；