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分析化学概述 Introduction to Chemical Analysis 请记下我的联系方式，欢迎随时联系 孟建新 教授 生命科技学院化学系 电话Email: tmjx@ QQ: 664715307 获得本课程PPT 欢迎大家从下面邮箱下载本课程的PPT和补充习题 链接网址：/#126 用户名：jdfxhx10@126.com 密 码：fenxihuaxue2012 邮箱名“jdfxhx10” 暨大分析化学10” 密码“fenxihuaxue2013” 分析化学2013 教材：分析化学（第五版） 武汉大学主编， 参考书： 1. 分析化学（第五版）华东理工大学等编，高等教育出版社 2. 分析化学辅导与习题详解，赵中一编，华中科技大学出版社 /product.aspx?product_id 相关期刊：大学化学，化学通报，分析化学 学习方法 适应特点，加强自学，思考总结，重视实验，利用资料 考核方法：平时成绩占３０％， 态度端正，遵守纪律，上课回答问题积极，完成作业 期末考试占７０％ 作业：每次上课交上周作业， 最好用活页纸完成作业 目 录 第一章 概论 第二章 分析试样的采集与制备 第三章 分析化学中的误差及数据处理 第四章 分析化学中的质量保证与质量控制 第五章 酸碱滴定法 第六章 络合滴定法 第七章 氧化还原滴定法 第八章 沉淀滴定法与滴定分析小结 第九章 重量分析法 第十章 吸光光度法 第十一章 分析化学中常用的分离和富集方法 本章学习要求 了解分析化学的目的、任务、作用，分析方法的分类，定量分析的一般程序(1.1, 1.2) 掌握滴定分析中的基本概念，标准溶液、化学计量点、指示剂、滴定终点(1.5) 掌握滴定分析法的分类、滴定方式、滴定分析对滴定反应的要求(1.6) 掌握标准溶液浓度表示方法，标准溶液的配制及标定方法(1.7) 掌握滴定分析计算方法(1.8) 与分析化学相关的重要事件 双酚A 土壤、粮食重金属污染 皮革奶 三聚氰胺事件 苏丹红事件 海南工商局误报“ 饮料总砷超标” 海南毒豇豆 瘦肉精 地沟油 白酒塑化剂超标 稻米镉超标 定量分析的操作步骤 1) 取样 2) 试样分解和分析试液的制备 分离 测定 分析结果的计算和评价 滴定分析法的特点 操作简便 迅速 准确度较高(相对误差要求为0.1%以下) 灵敏度较低 适于常量组分分析。 滴定方式 * * 分析化学 孟建新 生命科技学院化学系 必学内容 了解内容 自学内容 1.分析化学的任务和作用 分析化学是研究物质化学组成的表征和测量的科学 主要任务是确定物质的化学组成，测量各组成的含量以及表征物质的化学结构。 简单地说，分析化学回答三个问题: 是什么, 有多少, 如何结合? 2.分析方法的分类 根据分析任务、分析对象、测定原理、操作方法和具体要求的不同，分析方法可分为许多种类。 定性分析、定量分析和结构分析 无机分析和有机分析 化学分析和仪器分析 常量分析、半微量分析和微量分析 例行分析和仲裁分析 根据分析的任务和目的： 定性分析：鉴定组成（分子种类） 定量分析：测定含量(本课程主要内容） 结构分析：研究结构(分子结构和晶体结构) 分析化学回答三个问题: 是什么, 有多少, 如何结合? 根据分析对象：无机、有机分析 无机分析：鉴定(元素及价态)组成 测定含量 有机分析：官能团的分析和结构鉴定 根据分析时所需试样量和操作方法不同： 试样质量 试样体积 常量分析： 0.1g 10mL 半微量分析： 0.01~0.1g 1~10ｍL 微量分析： 0.1~10mg 0.01~1mL 超微量分析： 0.1mg 0.01mL 待测成分含量 常量成(组)分： 1％ 微量成(组)分： 0.01%～1% 痕量成(组)分： 0.01% 与常量或微量分析方法间没有必然联系。 分析常量组分并非必须用常量分析方法 根据定量分析方法依据的不同分为： 化学分析： 根据物质发生化学反应时的计量关系来测定待测组分的含量； 包括：重量分析 滴定分析； 特点:设备简单,价格便宜, 准确度高, 适用于常量和半微量分析 仪器分析： 利用待测