52.1物质的分类和利用课件.ppt

* 南山实验科学组 第一节 物质的分类和利用 火山口的硫磺 第二章 物质转化与材料利用 一、物质分类的方法 （1）按颜色分类 白 色：氯化钠、氧化镁　　　　　　　　　 无 色：硫酸、氧气、醋酸 黄绿色：氯气 紫黑色：高锰酸钾 观察 观察图2-1的七种物质，分别根据颜色和状态进行分类 1、分类目的 为了更好的识别和研究物质 2、分类方法 根据不同的研究角度，设置各种分类依据。如根据颜色不同来分类、根据物质状态进行分类。 （2）按状态分类 固态：氯化钠、氧化镁、高锰酸钾 液态：硫酸、醋酸 气态：氧气、氯气 氯化钠、硫酸、氧气、醋酸、氯气、氧化镁、高锰酸钾 这七种物质是否还能从其他角度分类？分类依据是什么？ 从是否有气味、在水中溶解性大小、是否是单质、是否含有氧元素等来区分 一、物质分类的方法 1、分类目的 2、分类方法 根据不同的研究角度，设置各种分类依据。如根据颜色不同来分类，根据物质状态进行分类 思考 氯化钠、硫酸、氧气、醋酸、氯气、氧化镁、高锰酸钾 为了更好的识别和研究物质 每只烧杯中装了什么物质？ 提出问题 7只烧杯中分别装有蔗糖、食盐、冰醋酸、无水硫酸铜粉末、色拉油、高锰酸钾、碳酸钠溶液中的某一种，能否用观察和实验方法区分所装的物质各是什么？ 探究 一、物质分类的方法 启发：根据物质的特性，如颜色、气味、状态、溶解性、可燃性等，运用实验的方法，通过对比来区分和辨别物质。 设计方案 每只烧杯中装了什么物质？ 探究 设计方案 方案 看状态 固态 液态 看颜色 紫黑色 高锰酸钾 白色 加水 变蓝色 无水硫酸铜粉末 溶解 看颜色 黄色 色拉油 无色 一、物质分类的方法 流程图 加 AgNO3 无现象 蔗糖 变浑浊 食盐 加酚酞 无现象 变红色 冰醋酸 碳酸钠溶液 设计方案 方案 看状态 固态 液态 看颜色 紫黑色 高锰酸钾 白色 加水 变蓝色 无水硫酸铜粉末 溶解 看颜色 黄色 色拉油 无色 每只烧杯中装了什么物质？ 探究 一、物质分类的方法 流程图 加热 迅速溶化 蔗糖 难溶化 食盐 闻气味 有酸味 无气味 冰醋酸 碳酸钠溶液 一、物质分类的方法 1、分类目的 2、分类方法 根据不同的研究角度，设置各种分类依据。如根据颜色不同来分类，根据物质状态进行分类 根据元素组成来对物质分类 纯净物 根据 元素种数 单 质（一种） 化合物（多种） 根据 性质不同 金 属 非金属 两种元素 且含氧元素 氧化物 是否 含碳元素 无机化合物 有机化合物 金属氧化物 非金属氧化物 有机物和无机物最大不同：是否含有碳元素。 物质的性质、用途与其元素组成密切相关，科学家常根据组成来对物质分类，便于研究物质的性质和用途。 为了更好的识别和研究物质 1、物质分类的标准有很多种，自拟两个分类标准，将氢气、氧气、水、二氧化碳四种物质中的三种物质包括在标准内，而另一种不在标准内。 标准一： ，包括的物质 。 标准二： ，包括的物质 。 2、下列物质与CaO、Na2O能归为一类的是（ ） A、K2O B、CO2 C、P2O5 D、SiO2 一、物质分类的方法 回 顾 练 习 酸、碱、盐的定义和分类依据 物质分类网络图 回忆 ?自然界中没有绝对纯净的物质！ 二、常见的物质分类 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸 H3PO4 磷酸 H2S 氢硫酸 H2SO4 硫酸 HCl 盐酸 HNO3 硝酸 三元酸 命名方法： 某酸 氢某酸 氢氯酸 概念回顾 按下列要求，写出用H、O、C、Na四种元素中的两种或多种元素组成的化合物的化学式和名称。 ①金属氧化物 ； ②非金属氧化物 ； ③酸 ； ④碱 ； ⑤正盐 ； ⑥酸式盐 ； ⑦含氧酸盐 。 二、常见的物质分类 Mg S O2 MgO SO2 HCl Ca(OH)2 NaCl KMnO4 请将下列九种物质在上述物质分类图中找到自己的位置 练习 P46-1 红磷 汞 碳 铁 硫 金 溴 铝 外 观 名称 外 观 名称 银白色固体 银白色固体 黄色固体 银白色液体 深棕红色液体 淡黄色粉末 黑色粉末 暗红色粉末 三、区别金属与非金属 金属和非金属的性质比较 　　　金属　　　　　　　　 　 　非金属 　　金属光泽，大多银白色　　　　　有多种颜色 　　具有延展性