火龙果早结丰产栽培技术.pdfVIP

广东农业科学 2011年第 3期 火龙果早结丰产栽培技术 解开治 ，李朋星 ，徐培智 ，陈建生 ，唐拴虎 ，张发宝 ，蒋瑞萍 ，李 苹 (1．广东省农科院土壤肥料研究所 ／广东省农产品质量安全公共研究平台，广东 广州 510640 2．广州市南丰农场有 限责任公司 ．广东 广州 5l1466) 摘 要：广东地处热带亚热带地区，气候条件优越 ，非常适合火龙果种植 。然而，目前在火龙果生产上存在着品种退化 、产量不 高、管理粗放 、对火龙果营养特性和需肥规律针对性不强等问题 ，极大地影响了火龙果生产效益的充分发挥 针对广东省火龙果生 产存在的问题，结合其生长特性以及对环境要素的需求特点 ，通过提早育苗 、优化空间结构、营养高效平衡施肥技术、水肥一体化 调控技术、果园局域生态环境生物防控技术、果园复合系统空间配置及其调控技术的集成与创新，因地制宜 ．提出适合广东省火龙 果早结高产的栽培技术，有利于显著提高农业资源利用效率，充分挖掘火龙果生产的高效潜力 。 关键词 ：火龙果 ：丰产 ：栽培 中图分类号 ：$667．9 文献标识码 ：A 文章编号 ：1004—874X(2011)03—0046—02 火龙果 (HylocereusundatusBritt Rose))又称红 构建 了一套早接丰产栽培技术。 龙果、青龙果 、仙蜜果等 ，为仙人掌科 (Cactaceae)量天尺 1 育苗 属 (Hylocere~ Britt．etRose)或蛇鞭柱属 (Selenicerus Mejia—lantous)植物 [1-。火龙果原产于 巾美洲 ，分布于热 1．1提早育苗 带雨林及沙漠地带 ，属热带、亚热带水果 。火龙果外 火龙果苗的繁育方式主要有实生苗、扦插苗和嫁接 观独特 、颜色艳丽 ，果实营养丰富，除富含糖 、有机酸 、膳 苗。实生苗 自花结实率较低 、易裂果、品质参差不齐而较 食纤维 ，特别是膳食纤维含量 (2．33％)远远高于苹果 少选用 1。 目前主要以扦插和嫁接为主 ，其 中又 以扦插为 (1．2％)、甜橙 (0．6％)和桃 (1．3％)外 ，还含有不饱和脂肪 多。主要原 是扦插能明显缩短挂果时间，栽植不足 1年 酸 、抗氧化物质 ，且富含 Vc以及钙 、铁 、磷等矿物质 ，具 就能开花结果，2年即进入盛果期 ，果实采收期显著延长。 有高营养 、低脂肪 、低热量等特点5[1。火龙果用途广泛 ． 扦插 以春季为最适宜季节 ，插条应选取生长健壮 、无病虫 是集蔬菜 、水果、花卉 、保健 、医药于一体 的国内新兴水 害的成年茎节，长度为 15～20cm。经过剪苗 、消毒 、浸泡生 果新贵之一 3【,6-111。火龙果无论是果 、花还是蔬菜用枝 ，口 根剂后 ，捕人苗床繁育。 感上乘 ，风味独特 。具有非常广 阔的开发前景 。据有关部 1．2 苗期管理 门统计 ，2006年 国内大陆火 龙果种植 面积 已发展 到 育苗床宜选择光照充足 、通风顺畅、土壤疏松肥沃 、排 2333hm 左右 ，其 中广西约 1133hm 、海南约 653 灌条件 良好 、此前未栽植过火龙果的田块。土壤整细 、杀 hm 、广东约 200hm [121。近年来 ，火龙果种植规模 日益 毒 、起畦，畦面高 20～30cm、宽 80～120cm。每 667m 施 递增 。 用农家肥或商品有机肥 (精制有机肥或生物有机肥)1000 广东省地处热带亚热带地区，气候条件优越 ，非常适 kg，在整地时施于畦面 以下 10～30cm 的表土层 ；然后每 合火龙果种植。然而，火龙果适应性 、生物学特性 、物候期 667m 再施 80～150kg钙镁磷肥 ，用锄头充分搅拌混匀 ， 等方面迥异于常规果树 。目前 ，在