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导 游 基 础 课 程 项 目 项目二 中国民族民俗风貌展览 项 目 训 练 看下面关于“端午节”的一个片子，请你： 1、说说端午节的由来 2、归纳端午节的民风民俗 3、除端午节外，汉族还有哪些主要的民俗，你能给大家介绍一下吗？ 民 族 与 民 俗 一、中国民族概况 1、民族 一定的历史发展阶段形成的具有共同语言、共同地域、共同经济生活以及表现在共同文化上的共同心理素质的稳定的共同体。如，汉族、赫哲族等 2.中华民族的组成与分布 （1）族称和人口 汉族和55个少数民族，共56个。 （2）中国人口的分布状况 东南密、西北疏。 形成了以汉族为主体的大杂居、小聚居、交错居住的格局。 （3）五大语言体系 汉藏、阿尔泰、南亚、南岛、印欧 二、中国的民俗 民俗，即指一个国家或民族中广大民众所创造、享用和传承的生活文化。 （一）民俗文化的种类 1.物质民俗文化 生产民俗 生活民俗 2.精神民俗文化 民间信仰 娱乐游艺 3.社会民俗文化 礼仪民俗 岁时节令民俗 （二）旅游与民俗 无论是物质形态的风土，还是精神产品的人情，都具有成为人文旅游资源的独特的客观基础。 民俗旅游资源最大的优势在于,它是一种“活”的文化,能够使旅游者亲身体验民俗文化,参与各种民俗活动,感受其中浓郁的人情味。 三、汉族的风俗 （一）汉族概况 1、汉族即华夏，“华”意为荣，“夏”意为中原之人。 2、汉族的语言通称汉语，属于汉藏语系。分七大方言区，即北方、吴、湘、赣、客家、闽、粤。 （二）汉族民俗概况 1.物质文化民俗（衣食住行、器用等） （1）服饰 依据性别年龄形成的服饰习俗（男女老少） 因季节不同形成的服饰民俗（春夏秋冬） 因用途不同、职业不同形成的服饰民俗（职业装） （2）饮 食 （3）建 筑 建筑构造不同显示不同的民俗风格； 功用和规格不同形成各异的民居格局； 因造型和工艺不同展示民俗特色； 湖州民间工艺品中的“三朵金花” 双林绫绢 湖笔 湖州羽毛扇 民间工艺美术品 剪纸、泥塑、面塑、风筝、花灯、竹编等。 风筝 （6）生产活动与劳动工具 下列图片中展现了什么类型的民俗景观？ 2. 精 神 文 化 民 俗 （1）人生礼俗 传统时代的人们在日常生活中，具有大量的礼仪习俗形式，它们具体表现在婚姻、生育、寿诞、待客等各种场合之中。 （2）节日庆典－－主 要 传 统 节 日 （3）游艺竞技活动 民俗艺术 民间游乐 民间竞技 民间百戏杂耍 湖州民谣《子字歌》中，“正月里，踢毽子；二月里，放鹞子；三月里，踏青打拳吃粽子”；“六月里，嬉水打闷子；七月里，相扑摔跤子，”道出了湖州民间体育运动的丰富多彩。 （4）民间信仰与祭祀 在相当长的一个历史阶段中，各地百姓仍留有许多宗教观念和行为，构成了各有特色的宗教信仰民俗形式。 崇奉祖先 多神崇拜 尚红贵黄 吉祥观念与吉祥物 兆卜民俗 禁忌民俗 蚕桑文化 江南百姓的衣食住行无不渗透蚕桑生产的影响，许多与“蚕花”有关的习俗应运而生。 蚕乡人们信仰蚕神，称之为“蚕花娘娘”。 项 目 训 练一 1、搜集家乡的民俗文化资料。 2.拟一份导游词，介绍家乡的民俗旅游景观 项 目 训 练二 收集我国主要少数民族的民风民俗资料，以小组为单位，布置“少数民族民俗风情”展板。 1、派代表抽签，决定小组分工。 2、小组按抽签接到的任务分头去完成。 3、下次课上介绍、交流、总结 公祭轩辕黄帝 导 游 基 础 湖 州 职 业 技 术 学 院 湖 州 职 业 技 术 学 院 《导游基础》课程项目主要内容 项目一 “中国历史文化” 旅游资源搜集 项目二 中国民族民俗 风貌展览 项目三 宗教旅游文化导游词设计 项目四 中国旅游资源调查 项目五 中国古建筑文化导游 项目六 中国古典园 林欣赏 项目七 “中国美食”信息资源搜集 项目八 构筑“中国风物特产精品屋” 项目九 旅游文学 赏析 能够搜集中国民族、民俗文化知识，编写与旅游相关的中国民族民俗的专辑。 教学目标 分清民族和民俗的概念，了解中国民族民俗的概况 了解掌握中国主要少数民族的民居、服饰、饮食、节庆、主要传统节日、主要礼仪和禁忌。掌握汉族的主要传统节日习俗。 知识目标 能力目标 湖州千张包 以米面为主，各地风味小吃琳琅满目。 广东开平碉楼 祁县乔家大院 （3）建 筑 陕北窑洞 （4）交通 乘古老的渡河工具 羊皮筏漂流黄河之中 四川抬滑竿 蚕花、茧花是富有湖州地方特色的民间工艺品。 （5）民间工艺品 草编 下列短片中包含着哪些民俗？ 祭月、赏月、饮桂花酒、吃月饼、吃团圆饭。 农历八月十五 中秋节 龙