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- 2015-08-21 发布于贵州
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【三轮提分必备】《名师一号》2011届高三生物三轮总复习重点专题突破必练(六) 动物代谢与新陈代谢类型
1.下列关于营养与健康的叙述不合理的是( )
A.大病初愈者适宜进食蛋白质含量丰富的食物
B.肝脏功能差、磷脂合成增多可导致脂肪肝
C.早期低血糖患者可通过补充糖类物质恢复正常
D.重体力劳动者应注意补充足够的水和食盐
解析:当肝脏功能不好或是磷脂的合成减少时,脂蛋白的合成受阻,脂肪不能顺利地从肝脏中运出去,因而造成脂肪在肝脏中堆积,形成脂肪肝,影响肝细胞的功能。
答案:B
2.(2011·黄冈中学月考)有关人体三大营养物质的代谢,下列说法正确的是( )
A.肝细胞能够合成血浆蛋白中的凝血酶原等
B.肌糖元分解后的产物不能再转变为葡萄糖
C.在人体内丙酮酸可转变为必需氨基酸
D.在人体内脂肪可大量转化成糖类
解析:肝细胞可以合成血浆蛋白如纤维蛋白原和凝血酶原等。肌糖元分解后的产物为乳酸,乳酸可以通过血液循环到达肝脏,在肝脏内转变成肝糖元或葡萄糖。在人体内通过氨基转换形成的氨基酸都是非必需氨基酸,必需氨基酸只能通过食物摄取或自身蛋白分解产生,而不能通过氨基转换作用形成,因为在糖类分解时不能产生与必需氨基酸相对应的中间产物。此外,糖类能大量转化成脂肪,而脂肪不能大量转化为糖类。
答案:A
3.食用过多的高蛋白食物后,人体细胞中不会增强的代谢活动是( )
A.脱氨基作用 B.合成组织蛋白
C.尿素生成 D.转变成糖类和脂肪
解析:本题考查蛋白质的代谢,难度中等。如果摄入蛋白质过多,蛋白质要加快分解,所以不会合成过多的组织蛋白。
答案:B
4.下列有关人体糖类代谢的叙述不正确的是( )
A.糖类可由某些氨基酸经脱氨基后转化产生
B.糖类在供应过量的情况下可转化为脂质
C.肌糖元可分解为葡萄糖以维持血糖浓度
D.肝糖元分解代谢出现障碍可导致低血糖
解析:糖类的主要功能是氧化分解成CO2和水,为生物体的生命活动提供能量,多余的葡萄糖还可以合成肝糖元和肌糖元,此外还可以转变成脂肪和某些非必需氨基酸。在血糖浓度较低时,肝糖元可分解成葡萄糖,维持血糖的相对稳定。而肌糖元分解后不能直接得到葡萄糖,而是得到乳酸。
答案:C
5.用含糖类的饲料喂养北京鸭,使北京鸭变肥;富含淀粉的谷物是人类的主要食物,在人体内可转化为蛋白质和脂肪。下列有关人和动物体内物质转化的表述,不正确的是( )
A.细胞呼吸是人和动物体内三大营养物转化的枢纽
B.蛋白质、脂肪和糖类都能通过呼吸作用为生命活动提供能量
C.在细胞的物质转化中,需要呼吸作用提供的中间产物
D.因为糖可以转化为氨基酸,所以素食者不需要摄入含蛋白质的食物
解析:本题主要考查三大营养物质之间的代谢关系。糖可以转化为非必需氨基酸,还有8种必需氨基酸需要从食物中的蛋白质中经消化、吸收获得。
答案:D
6.长期饲喂脂肪的大鼠,肝脏中脂肪就会增加,若在饲料中添加卵磷脂,则会减少脂肪在肝脏中的堆积。根据上述实验并结合有关知识,你认为预防脂肪肝的措施是( )
①控制脂肪的摄入 ②摄入适量的磷脂 ③预防肝脏疾病,保持肝脏的健康 ④适当限制膳食能量供应并积极参加体育运动
A.只有① B.只有①②
C.只有①②③ D.①②③④都正确
解析:脂肪肝的形成原因有:脂肪来源太多,肝脏功能不好,磷脂合成减少等,故要想预防脂肪肝,就要控制脂肪的摄入,注意吃一些含卵磷脂较多的食物,保持肝脏的健康。此外,还得合理膳食,适当的休息和活动等。
答案:D
7.当糖类代谢发生障碍时,主要供能物质和首先氧化分解供能的物质是( )
A.脂肪、蛋白质 B.脂肪、脂肪
C.蛋白质、胆固醇 D.脂肪、ATP
解析:本题考查糖类和脂肪代谢的内容,难度中等。能源物质在体内供能顺序一般是:糖类、脂肪、蛋白质。
答案:B
8.(2011·湖北联考)下列关于人体三大营养物质代谢的叙述,正确的是( )
A.细胞可以通过脱氨基作用形成非必需氨基酸
B.磷脂的合成减少时,脂肪就容易在肝脏中堆积,形成脂肪肝
C.线粒体能将葡萄糖氧化分解,产生ATP为细胞生命活动提供能量
D.糖类、脂肪和蛋白质在细胞中氧化分解后,最终产物都是CO2和水
解析:本题综合考查三大营养物质代谢的相关知识。非必需氨基酸可通过氨基转换获得;葡萄糖只有分解成丙酮酸后,才能进入线粒体中,进一步氧化分解;蛋白质的最终代谢产物还含有尿素。
答案:B
9.改革开放以来人民的生活水平有了极大的提高,同时也增加了许多肥胖患者,“减肥”和“瘦身”成了人们的热门话题。下列关于“减肥”的说法不正确的是( )
A.肥胖是由于脂肪在体内存积过多,为了减肥,我们要少吃油腻食物
B.由于糖类较易转变成脂肪,为了减肥,我们要少吃容易消化吸收的可溶性糖
C.脂肪可在体内氧化放能,为了减肥,我们要
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