今年自贡市从四个方面开展食品安全信用体系建设试点工作.docVIP

王科：请修改！汪红 2006.12.22 自贡市食品安全信用体系建设试点工作初见成效 我市被省局将列为实施食品安全信用体系建设试点城市以来，按照国家和省食品安全信用体系建设的有关要求，大胆探索，组织农业、畜牧、商务、工商、质监、卫生等部门从四个方面较好的开展食品安全信用体系建设试点工作，取得了一定的成绩。 一是制定工作方案，落实试点企业和品种。按照《四川省食品安全信用体系建设方案》的总体要求，我市及时对食品安全现状进行了调查研究，按照先易后难，先点后面的原则，编制了《自贡市食品安全信用体系建设实施方案》，把蔬菜、肉类、包装饮用水确定为信用体系建设的试点品种，明确了农业局、畜牧局、质监局作为试点品种的牵头单位。并进一步制定了《自贡市蔬菜食品安全信用体系实施方案》《自贡市肉品安全信用体系实施方案》、《自贡市包装饮用水质量安全信用体系实施方案》。选择了大安团结镇无公害蔬菜种植基地、华润食品有限公司、人人乐超市、自贡市彩彩乐饮品有限公司等22家单位分别作为蔬菜、肉品、包装饮用水信用体系试点企业。并制定了三个试点品种的信用信息征集、评价、发布和奖惩制度。 二是积极开展信用宣传培训，增强企业的自身信用意识。今年我市充分利用各种宣传信息平台，采取展板、专栏、的方式大力宣传实施食品安全信用体系建设的目的和意义。并就牵头单位的监管信用档案和试点企业的生产经营档案的建立，以及信用管理制度的制定对相关职