第一章 旅游商品学概要课件.pptVIP

旅游商品学授课教师：旅游学院副教授 黄燕 物小乾坤大，它能让你赞叹奇妙的大千；物小内涵深，它能让你领略文化的魅力；课短兴趣多，它能让你专业课程之外有更多的知识兴趣。让我们一起开始这既轻松又有内涵的一门课程吧。 第一章 绪论 你认为以下哪些属于旅游商品？A旅游当中购买的水、日用品等生活用品B因为旅游而购买的相机C旅游景点中购买的明信片D购买的旅游景点门票E在旅游景点中的餐饮F在旅游城市里打出租车G在旅游地购买的当地的土特产H购买当地的旅游纪念品 对旅游商品的界定是本课程需要做的第一步 你们有没有旅游购物的经历？感受如何？ 旅游商品的市场发展情况是本课程的学习要点 旅游商品的文化内涵是旅游商品的精髓 这是一幅刺绣，能看出地方特色吗？ 具有时尚文化特点的东东也很受欢迎 课程内容 第一章 绪论 第二章 旅游商品的市场发展 第三章 旅游商品分类 第四章 旅游商品质量 第五章 旅游商品标准与标准化 第六章 旅游商品文化 第七章 旅游商品的设计与开发 第八章 广东特色旅游商品 第九章 部分旅游商品鉴赏 第十章 旅游食品 第十一章 旅游商品的可持续发展 一、商品的一般意义 1、商品的概念 ——用来交换，并能满足人们和社会某种消费需要的劳动产品。 1）商品是劳动的产物 2）商品能满足人们和社会的某种需要 3）商品必须用于交换 2、? 商品的属性 1）商品的自然属性商品体自身固有的成分、结构决定的，与其他事物发生关系时说表现出来的性质、性能、形态特征或特点。自然属性为一切物品所共有，反映了人与自然界的关系。自然属性决定了商品具有一定的用途和功能，决定了物品的使用价值或效用。 2）商品的社会属性商品满足任何社会需要的特征、特性的总和。 二、旅游商品的概念 旅游商品是指由旅游活动引起，旅游者出于商业目的以外购买的，以旅游纪念品为核心的有形商品。 三、旅游商品整体概念1、核心旅游商品2、有形旅游商品3、无形旅游商品 旅游商品是具有交换价值的劳动产品 旅游商品的二重性 四、旅游商品使用价值1、实用价值2、艺术价值3、纪念价值4、礼品价值 五、旅游商品学研究的内容1、旅游商品质量2、旅游商品的自然属性3、旅游商品与环境保护4、旅游商品的开发创新5、旅游商品市场 六、旅游商品学的研究商品—人—环境系统 1、研究旅游商品与人的健康问题 2、研究旅游商品中残留物对人健康的影响问题 3、旅游商品对环境的污染问题 4、旅游商品包装对环境的污染问题 内蒙古的刀是当地著名的物产。所以蒙古刀是常买的纪念品。 迪斯尼的米老鼠也是著名的纪念品，有着迪斯尼特有的传统与文化。 * 内蒙古的刀是当地著名的物产。所以蒙古刀是常买的纪念品。 迪斯尼的米老鼠也是著名的纪念品，有着迪斯尼特有的传统与文化。 *