快捷酒店加盟之酒店多渠道营销.docVIP

快捷酒店加盟之酒店多渠道营销 总结过去的2012年和2013年的上半年，很多连锁酒店开通WIFI无线网络、通过微博订房、OTA订房……信息技术的发展影响着人们的生活，同时也在逐渐改变酒店为客人服务的方式——酒店多渠道营销正在日益践行。 酒店多渠道营销—价值何在？ 中国OTA的投资热潮此起彼伏，选择多不是坏事，但旅行者的酒店预订过程更简单了吗？酒店供应商的日子更好过了吗？OTA和新渠道们真得赚大钱了吗？ 　　在过去的一年，中国在线旅游业的投资热潮此起彼伏：腾讯入股艺龙和同程网，百度控股去哪儿，淘宝旅行高歌猛进，而近日携程和HomeAway入股度假租赁网站途家网则进一步将这股热潮推上了顶峰；而在另一边，众多创业企业的涌现也为中国在线旅游业，尤其是酒店分销领域带来了巨大的变数：无论是手机预订、团购、Last-minute、C2B，还是豪华酒店私卖、短租、度假租赁、客栈预订、微博订酒店等等，都在触动着传统的OTA所驾轻就熟的前台现付模式的根基。一时间，中国在线酒店分销市场价格战层出不穷，封杀声不绝于耳。选择多自然不是坏事，但旅行者的酒店预订过程真的变得更简单了吗？酒店供应商的日子真得更好过了吗？OTA们真得赚大钱了吗？在上周于上海举行的中国酒店营销高峰论坛（以下简称酒店论坛）上，这也成为了台上台下的人们所热议的话题。先来讨论第一个问题：旅行者的酒店预订过程真的变得更简单了吗？　　作为一个经常出差于京沪的商务旅行者，本人所有的酒店预订都通过各类OTA或酒店网站在线完成。可以说，各大OTA所提供的按照地图、重要地标、地铁线路、品牌、价格、星级、用户评分等搜索标准再加上图片、360全景、用户点评等辅助信息，可以帮助我方便地找到合适的酒店。但接下来的问题就是我如何知道所预订的价格在入住前就是最优惠的？原因不言自明：同一家酒店的同一房型在不同渠道和酒店官网的价格千差万别，甚至在同一个渠道上的不同类别产品、不同预订日期的价格也不一致。困惑自然而生，我唯一能做的事情就是在各家主要OTA、垂直搜索和酒店网站之间进行来回比价（这里更多的是出于职业的好奇感）。但问题解决了吗？先让我们来看看某家酒店在一家垂直搜索网站上的搜索结果页面（因为垂直搜索网站可以直观显示主要OTA的价格信息，酒店系随机选取，酒店名称在此隐藏，欢迎对号入座）高档酒店好日子婚宴得提前1年预订？如今，这条北京婚庆行业里的“铁律”开始松动了。　　　　同时发现，北京几家大型婚庆论坛和网站上，很多星级酒店都使出浑身解数，大打婚宴促销广告，有的利用微博推销婚宴，而且大有蔚然成风之势。　　　　大酒店首现微博叫卖　　　　“宴会厅可自由隔断，适合举办各种类型婚礼”、“酒店婚宴选择非常多样，新人可根据自己需要进行搭配。”近日，王府井希尔顿酒店多次主动在官方微博上推介起了婚宴。进入6月份官方微博上更是两次推介新娘沙龙，由店内婚宴顾问给新人讲解如何选婚宴场地等婚礼要点。　　　　相比之下，另一家五星级酒店北辰洲际酒店的微博自我推销更加实惠和直接：4月份至今，酒店先后三次推出“婚宴特选日包价”，每次选取3天将原价5888/桌或6888元/桌的婚宴（另加收15%服务费）标准降到4288元净价优惠。酒店人员说：“活动很抢手，前两期都订出去了，现在只剩下年底的三天了。”　　　　无独有偶。贵宾楼饭店、金融街洲际酒店等诸多五星级饭店的官方微博近期都做起了婚宴推销广告。贵宾楼搞起了“婚宴特辑”；国贸大酒店推出了婚礼秀；金融街洲际酒店更是声称“全球各地婚礼风情”配备有婚宴服务团队和影音设备支持团队，而且专门留了联系电话和邮箱。　　　　“这种五星级酒店在微博上吆喝婚宴，还真是头一遭。”龙策餐饮智库创始人、《餐饮邦》首席顾问田广利说，一般来说，五星级酒店主要业务来自于客房和公务、商务宴请，有时一个包间消费就能有数万元。相比之下，婚宴和团餐属于散台，人多忙乱占地方不说，每桌餐标大多也才五六千元。“除非是好日子或者桌数多，星级酒店才愿意接待婚宴。”他说，“尤其是知名酒店，在微博上推介婚宴，这在以往会被看作是掉价的事，不会干的。”　　　　酒店重拾大众化团餐　　　　张画在东三环一家五星级酒店宴会部上班，往年五六月份，她几乎每天都忙得团团转，接待各种拍卖会、展会和商务宴请，偶尔才接一接婚宴。但今年，酒店宴会厅变得冷清起来。6月上旬，有客户打来电话询问：“今年6月23日周日、阴历五月十六，办婚宴的话你们有地儿吗？”张画查询系统后赶紧接茬儿：“全天都有。”　　　　临挂电话前，她又不忘客气地问一句：“过一会我们宴会经理给您进一步介绍细节，不知道是否打扰？”　　　　“这种情况在以往也挺少有的。”田广利说，以往新人到五星级酒店订婚宴，都是前台接待，想联系上宴会经理都不太容易，更别提让宴会经理主动提