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沸点的测定1.doc
一、实验目的
1、理解沸点测定的原理和意义
2、掌握测定沸点的操作技术
二、实验原理
由于分子运动液体的分子有从表面逸出的倾向,这种倾向随着温度的升高而增大,进而在液面上部形成蒸气。当分子由液体逸出的速度与分子由蒸气中回到液体中的速度相等,液面上的蒸气达到饱和,即为饱和蒸气。它对液面所施加的压力称为饱和蒸气。实验证明液体的蒸气压只与温度有关。
图一、温度与蒸汽压关系图
当液体的蒸气压增大到与外界施于液面总压力(通常是大气压)相等时,就有大量气泡从液体内部逸出,即液体的沸点。显然液体的沸点与所受外界压力的大小有关。
通常所说的沸点是指在101.3kPa下液体沸腾时的温度。在一定外压下,纯液体有机化合物都有一定的沸点,而且沸点距也很小(0.5~1℃)。所以测定沸点是鉴定有机化合物和判断物质纯度的依据之一。测定沸点常用的方向有常量法(蒸馏法)和微量法(沸点管法)两种。
三、实验试剂及器材
1、实验试剂
丙酮:无色透明液体,易挥发,易燃,密度0.7899g/cm3,凝固点-95.35℃,沸点56.2℃。
乙醇:乙醇是无色、透明、有香味、易挥发的液体,熔点-117.3,密度0.7893g/cm3,沸点78.5能与水及大多数有机溶剂以任意比混溶。烧杯、温度计、外径5~8mm的玻璃管、橡皮圈、毛细管、玻璃棒、电磁炉、铁架台。
图二、微量法测定沸点装置
四、实验步骤及现象
微量法测沸点:
沸点管的制备:沸点管由外管和内管组成,外管用长5cm,外径5~8cm的玻璃管将一端烧熔封口制得,内管用毛细管截取6cm封其一端而成。测量时将内管开口向下插入外管中。
沸点的测定:取1~2cm滴待测样品滴入沸点管的外管中,将内管插入外管中,然后用小橡皮圈把沸点管附于温度计旁,挂于铁架台上,放入盛有水的烧杯中,进行加热,加热时由于气体膨胀,内
管中会有小气泡缓缓逸出。此时停止加热,使溶液自行冷却,气泡逸出的速度渐渐下降。最后气泡不再冒出并要缩回内管的瞬间记录温度,此时的温度及为该液体的沸点,待温度下降15~20℃后,可重新按上述方法进行测定,每组测定2~3次。
五、实验数据
表1、化合物的沸点测定数据记录
化合物 丙酮 乙醇 未知化合物
沸点(℃)
55.2 78.1 74.1 54.3 79.0 75.2 校正数据:水沸点的测定数据为98℃。
由所得数据得丙酮测定沸点为54.8℃;
乙醇测定沸点为75.5℃;
未知化合物的测定沸点为74.6℃。
实验讨论
1、由于在测定沸点过程中没有用玻璃棒搅拌水,所以导致水的各层的温度不同,这样可能导致测定数据不准确。
2、要时刻注意小玻璃管中的气泡,直至最后的气泡缩回毛细管中。
3、要控制好温度的变化,不可让温度过高,可能导致测定液体挥发完。
4、注意水与小玻璃管的高度差,不要让水进入待测液体中。
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