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高中生物必修三 第1章生物体维持PH稳定的机制.pptVIP

高中生物必修三 第1章生物体维持PH稳定的机制.ppt

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    实验 实验原理分析： 本实验采用对比实验的方法，通过向自来水、缓冲液、生物材料中加入酸或碱溶液引起的pH不同变化，定性说明人体内液体环境与缓冲液相似而不同于自来水，从而说明生物体pH相对稳定的机制。 讨论（ P10 ） 1. 更像缓冲液。 2.缓冲液加入少量酸碱后，pH变化不明显。原因是磷酸缓冲液中含有NaH2PO4/Na2HPO4， 其中NaH2PO4溶液呈酸性，当加入少量NaOH时，可以中和OH-；Na2HPO4溶液呈碱性，当加入少量HCl时，可以中和H+。 水溶液则不同，因而加入酸碱后，pH变化明显。 * 方法步骤 生物材料1和2的pH均保持相对稳定 缓冲液的pH均保持相对稳定 pH逐渐减小 pH逐渐增大 生物材料中含有缓冲物质 Na2HPO4 NaH2PO4 H2CO3 NaHCO3 （一种弱酸和相应的一种强碱盐组成） 正常人血液中的PH通常为7.35—7.45间，变化范围很小！ 细胞 消化系统 碳酸钠 组织液 乳酸 血浆中 缓冲物质 H2CO3 NaHCO3 乳酸 C02 H2O 碳酸钠 泌尿系统 排出 Na2HPO4 NaH2PO4 食物中的碱性物质如碳酸钠 NaHCO3 H2CO3 乳酸钠 + 呼吸系统 排出 C02 *

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