刘文芳——鼓励学生“动”起来是提升学生创新能力的一条有效路径.docVIP

鼓励学生“动”起来是提升学生创新能力的一条有效路径 ——“探究铵盐与碱反应都吸热吗？”教学案例 刘文芳 （1 北京市房山中学 北京 102400） 摘要：为了感受化学反应中的热量变化，人教版高中化学必修2引入实验2-2：NH4Cl 和Ba(OH)2·8H2O反应的实验探究，在课堂教学中，同学们通过实验操作发现NH4Cl 和Ba(OH)2·8H2O反应吸热，可是马上有同学进一步总结：实验室制取氨气用氯化铵和氢氧化钙在加热的条件下反应，所以，铵盐和碱反应吸热。面对这一意外结论，我没有草草应付打消学生的积极性，而是鼓励同学们在课堂上设计了最简短的探究实验，在课堂时间允许的条件下，进一步探究铵盐和碱反应都吸热吗？并与课下组织了研究性学习小组，进行实验及数据查询与处理，结果发现：铵盐与碱的反应并非都是吸热反应。通过鼓励学生进行本探究实验和研究性学习，既提高了学生科学探究的自主性，又提升了学生分析问题、处理问题的实际操作能力。 关键词：鼓励 创新 化学反应中的能量变化，通常主要表现为热量的变化——吸热和放热，有些反应是吸热反应，有些反应是放热反应，为了感受化学反应中的热量变化，人教版新课程高中化学必修2 第二章、第一节化学反应与热量中（第30页），引入实验2-1（活泼金属和酸），2-2（NH4Cl 和Ba(OH)2·8H2O），2-3（酸、碱中和）。其中实验2-2：将约20g Ba(OH)2·8H2O晶体研细后与约10g NH4Cl晶体放入烧杯中，并将烧杯放在滴有几滴水的玻璃片或小木板上，用玻璃棒快速搅拌，闻气味，用手触摸杯壁下部，试着用手拿起烧杯，观察现象。[1] 在本节课的课堂教学中，同学们通过实验操作明显闻到有刺激性气味产生，用手触摸杯壁下壁，感到烧杯下壁温度降低了，烧杯下的小玻璃片有的还粘在烧杯上了。同学们迅速的就归纳出了结论：NH4Cl 和 Ba(OH)2·8H2O反应是一个吸热反应。可是马上就有同学做出了进一步的总结：实验室制取氨气用氯化铵和氢氧化钙反应，在加热的条件下进行的，所以，铵盐和碱的反应是吸热反应。 听完该同学的总结，我当时一愣，大脑迅速思考：当堂打住，还是鼓励同学们探究？因为结论我心里也没底，但课上没有时间犹豫，我迅速估量了一下时间，决定站在发展学生创新、探究精神的角度，鼓励学生要勇于探索。于是我迅速整理思路后，对同学们提出了三个问题：①本实验为什么选用的是NH4Cl 和Ba(OH)2·8H2O反应，而不是选用NH4Cl 和Ba(OH)2反应呢？②本实验为什么没有选取NH4Cl 和大家最熟悉的碱——NaOH，而选取了Ba(OH)2·8H2O呢？③铵盐和碱反应都是吸热反应吗？ 将前后临近实验台上的四名同学作为一个讨论小组，按座位划分为三个区域，每个区域完成一个问题的实验设计，经过简单讨论，在实验室允许的条件下，我们迅速的制定了下列实验方案： 将NH4Cl 和Ba(OH)2· 8H2O分别配成溶液反应，测定温度变化； 将NH4Cl 和NaOH分别配成溶液反应，测定温度变化。 为了节约时间完成教学任务，我们将两个探究实验分给两组完成，然后交流结论，药品不计量。 实验过程安排如下：第一组，将四药匙氯化铵加入盛有约40毫升水的烧杯中，用玻璃棒搅拌，配置氯化铵溶液，将氢氧化钡两药匙加入另一盛有40毫升水的烧杯中，分别测定溶液温度，待都恢复至室温，将两溶液混合，测定反应后溶液温度。第二组，将四药匙氯化铵加入盛有约40毫升水的烧杯中，用玻璃棒搅拌，配置氯化铵溶液，将氢氧化钠两药匙加入另一盛有40毫升水的烧杯中，分别测定溶液温度，待都恢复至室温，将两溶液混合，测定反应后溶液温度。 刚将氯化铵溶于水，就有同学惊喜的喊了出来：“冰手，氯化铵溶于水吸热！”。我微微笑了笑说“好，非常好，节约时间，请同学们想办法让溶液迅速恢复到室温”。有同学迅速的就将烧杯放入了水槽中晃了几晃，几十秒的工夫就恢复到了20度，如法炮制了氢氧化钠溶液和氢氧化钡溶液，两组实验结果：反应后两组溶液的温度都略微有所升高。 两个小组的同学归纳的结论为：① NH4Cl溶液 和Ba(OH)2溶液反应放热；② NH4Cl溶液 和NaOH溶液反应放热；③ 不是所有的碱与铵盐反应都吸热；④ NH4Cl 和Ba(OH)2· 8H2O固态反应吸热。 由于这些实验激起了同学们的研究兴趣，于是课下我以“铵盐和碱反应都吸热吗？”为题目组成了研究性学习小组，指导感兴趣的同学阅读了人教版高中化学必选修4《化学反应原理》第一章“化学反应与能量变化”部分知识和高等学校教材《无机化学》的“热化学”知识，并查阅了兰氏化学手册，学习了反应吸热、放热的计算方式，对铵盐和某些碱的反应焓变