商务酒店培训--客房部必备管理手册.docVIP

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  • 2015-08-26 发布于河南
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客房部管理手册 目 录 部门概述………………………………………………………(1) 组织机构图……………………………………………………(3) 岗位说明书……………………………………………………(4) 3.1 部门经理………………………………………………………(4) 3.2 楼层主管………………………………………………………(6) 3.3 后勤主管………………………………………………………(10) 3.4 楼层领班………………………………………………………(12) 3.5 会议室领班……………………………………………………(17) 3.6 客房中心文员…………………………………………………(20) 3.7 楼层服务员……………………………………………………(24) 3.8 会议室服务员…………………………………………………(28) 3.9 PA(公共区域)员……………………………………………(29) 3.10 布草收送员……………………………………………………(35) 3.11 库房保管员……………………………………………………(37) 3.12 制服保管员……………………………………………………(38) 3.13 地毯保养员……………………………………………………(40) 岗位操作规程………………………………………

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