日粮鲜桑叶对育肥猪生长性能与肉质的影响.pdfVIP

第五届(秋季)南京农业大学畜牧兽医学术年会猪业峰会论文集 日粮鲜桑叶对育肥猪生长性能和肉质的影响 郭建军1，邱殿锐1，李晓滨1，齐雪梅1，武生茂2，潘金龙1，张立伟2 (1．河北承德市畜牧研究所，河北承德067000； 2．承德市农牧局。河北承德067000) 摘要：在育肥猪日粮中分别添加5％、10％、20％鲜桑叶，测定猪的料肉比、盲肠菌落数量和肉中生化指标的变化。结果表明：育肥猪日粮中添 肠杆菌数量，增加有益菌乳酸杆菌和双歧杆菌数量；能提高背最长肌中高密度脂蛋白胆固醇、肌酐酸、维生素E、亚油酸、总氨基酸和赖氨酸的 含量，降低r总胆圃醇、硬脂酸的含量。 关键词：猪；鲜桑叶；生产性能；盲肠；生化指标 大叶桑的鲜桑叶属青绿多汁饲料，其营养丰富， 皮一猪场进行试验，试验期70d。 氨基酸组成十分合理，有利于禽畜的吸收利用，桑叶 1．2试验方法 被称为“天然的植物营养库”…。桑叶干物质含粗蛋 选择加头4月龄大约克夏育肥猪，随机分成4 白25％～35％，碳水化合物20％～25％，粗脂肪组，每组lo头