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用熵理论构建无机及分析化学教学策略 Research on teaching methods of Inorganic and Analytical Chemistry by the theory of entropy 严新 （江苏盐城工学院 化学化工学院，江苏 盐城 224051） 摘要：熵理论对教学改革具有重要的借鉴意义，本文旨在探索将熵理论应用于无机及分析化学课程的教学实践中，探究高质高效的教学策略，为促进无机及分析化学教学系统有序演变及教学质量提高提供新的视角和方法。 关键词： 熵理论 无机及分析化学 教学策略 the theory of entropy; Inorganic and Analytical Chemistry; teaching methods 中图分类号：G633.8 文献标识码：B 熵Ilya Prigogine）正是认识到了这一点，提出了耗散结构理论【2】，他认为，远离平衡态的系统不能用简单的热力学理论研究，应该引入负熵的概念进行分析，他把敞开系统的熵变分解为两部分： dS=diS+ deS diS为系统内部不可逆过程对熵变的贡献，diS≥0，称为内熵增，deS为系统与外界热交换对熵变的贡献，称为熵流，可以是任意值，如果外界给系统注入负熵流，且deS足够小，它就能抵消掉系统的内熵增，使系统的总熵减小，即系统进入相对有序的状态。 普利高津将热力学和统计热力学从平衡态推到远离平衡态时，他发现，一个敞开系统，在远离平衡态的非线性区，通过外界能量和负熵的输入，当某些参量或约束条件(如化学反应亲和势、浓度梯度等)超出某一阈值时，系统会从原来的混沌无序状态转变为时间上、空间上或功能上的有序状态，这种远离平衡态形成的新的稳定的宏观有序结构，只要不断地耗散外界的物质和能量，就不会因外界的微小波动而消失。由于这种状态需要外界的能量和负熵的输入来维持， 故称为“耗散结构”。 无机及分析化学的教学系统是由本课程的教学管理人员、教师、学生以及教学内容、教学方法等多个要素构成的一个动态的、多元的、复杂的敞开系统，把握熵理论的开放性特征、非平衡特征进行无机及分析化学的教学，可以使我们从一个新的视角对教育教学进行探索，找出有效降熵机制，重新优化无机及分析化学教与学的过程【3】，对于本课程的教学改革有一定的启示作用。 2、熵理论在无机及分析化学教学中的应用 2.1在无机及分析化学课堂中的应用 在无机及分析化学的教学环节中，课堂教学是主要阵地，抓好课堂教学这个环节可以更有效地提高整个教学系统结构的有序程度。 传统课堂中, 教师只是教材知识的传声筒，学生是知识的被动接受者, 在一个相对比较封闭的环境教室中实施教学，如果课堂机械沉闷, 系统内熵值很容易增加，向无序化方向发展，同时，熵增就意味着有效能量的减少,一部分能量被转化为不能再做功的无效能量，这样的课堂如同一潭死水，将会浪费许多的时间和精力，泯灭学生对知识进行探索的渴望。 耗散结构理论认为，非平衡是有序之源，要提高课堂的教学效果，就要激发学生的学习兴趣，发挥学生的主观能动性，因此，教师要精心设计，采取探究式教学，制造充满悬念的教学情境，使认知与思维发生冲突，尽量引起学生的认知结构不平衡，这种非平衡态激发了学生对所学内容的兴趣，积极思考，思维的初始阶段混乱，是一个熵增过程，然而在教师的引导之下，一步步进行探索，对获得的知识进行有序化的加工，使混乱无序向有序突变，形成完整的结构化的知识，使得学生的化学学习能力得到提高，创新思维能力得到培养。例如：在讲解离子化合物的性质时，比较NaFNaF，所以NaFl的熔点高于NaCl的熔点。这时立刻接着问：Cu+的半径为96 pm，Na+的半径为95 pm，那么CuCl与NaCl的熔点高低如何呢？学生根据的知识经验回答CuCl，422℃；NaCl，801℃，学生们困惑，这与原有的认知结构产生强烈的学习动机，进而一种较高水平的平衡状态平衡的这种连续不断的发展，就是整个人知发展的过程, 特德·霍华德著, 吕明、袁舟译.熵: 一种新的世界观[M] .上海：上海译文出版社, 1987: 4～7.沃克主编, 清华大学出版社组译. 【2】普里戈金(比利时). 从混沌到有序[M]. 上海上海译文出版社1987 【3】陈晶胡志刚 刍议熵理论在化学教学中的应用化学教学2010，( 6 ) 20-22 【4】皮亚杰，教育科学与儿童心理学.?[M]文化教育出版社,1981.?203. 作者简介：严新，女， 1966年出生，福建人，硕士，副教授，主要从事基础化学教学，邮箱：yanxinyc@163.com，电话